Cheeseburger Nutrición calorías y beneficios para la salud
La mayoría de la gente ama una hamburguesa con queso jugosa. Pero las calorías de una hamburguesa con queso pueden acumularse rápidamente. Si bien es probable que deba comer hamburguesas de comida rápida de forma regular, hay formas de mantener este favorito americano en su dieta. Una hamburguesa con queso puede proporcionar algunos beneficios nutricionales y hay maneras de hacerlo más saludable.
Hamburguesas con queso y calorías de nutrición
Datos de nutrición de Patty individual, hamburguesa con queso regular | |
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Tamaño de la porción 1 sándwich (100 g) | |
Por porción | % Valor diario* |
Calorías 303 | |
Calorías de la grasa 126 | |
Grasa total 14g | 21% |
Grasa Saturada 5g | 25% |
Grasa poliinsaturada 0.4g | |
Grasa monosaturada 4.3g | |
Colesterol 41 mg | 13% |
Sodio 589 mg | 24% |
Potasio 190 mg | 5% |
Carbohidratos 30 g | 10% |
Fibra dietética 1g | 4% |
Azúcares 5g | |
Proteína 15g | |
Vitamina A 4% · Vitamina C 0% | |
Calcio 19% · Hierro 15%. | |
* Basado en una dieta de 2,000 calorías. |
Las calorías de la hamburguesa con queso provienen principalmente de grasas saturadas. La carne en la hamburguesa contribuye al conteo de grasas saturadas y el queso también agrega calorías de grasas saturadas. Pero una hamburguesa con queso no proporciona azúcar y es una buena fuente de hierro, vitamina B6 y B12..
La nutrición de la hamburguesa con queso variará según la forma en que prepare su hamburguesa, la marca que compre o el lugar donde elija comer. Por ejemplo, si obtiene una hamburguesa con queso en McDonalds, consumirá 300 calorías, 12 gramos de grasa, 15 gramos de proteína y 33 carbohidratos en total. También consumirá 680 gramos de sodio o casi el 30 por ciento de su ingesta total recomendada de sodio para el día. Consumirás aproximadamente la misma cantidad de calorías si pides una hamburguesa con queso en Burger King.
Pero si come una hamburguesa con queso en Applebees, consumirá más de 900 calorías, aproximadamente 72 gramos de grasa, 25 gramos de grasa saturada y más de 1200 miligramos de sodio..
Entonces, ¿por qué hay una variación tan significativa en las calorías y la nutrición de una hamburguesa con queso? El tamaño de la porción y el método de preparación hacen una gran diferencia.
¿Cuál es el queso más saludable para una hamburguesa con queso??
Por lo general, los amantes de las hamburguesas eligen el mejor queso para su comida según el sabor y la forma en que se derrite el queso..
Pero, ¿son algunos quesos de hamburguesa más sanos que otros? Sí, pero no por un gran margen. Aquí es cómo algunos de los quesos más populares se apilan.
- Queso americano: 94 calorías, 7 gramos de grasa
- Queso cheddar: 114 calorías, 9 gramos de grasa
- Pepper Jack: 106 calorías, 9 gramos de grasa
- Queso azul: 100 calorías, 8 gramos de grasa
- Queso suizo: 108 calorías, 8 gramos de grasa
- Queso brie: 95 calorías, 8 gramos de grasa
- Queso Mozzarella (parte descremada): 85 calorías, 6 gramos de grasa
Tenga en cuenta que el tamaño de la porción hace una gran diferencia cuando agrega queso a una hamburguesa. Los conteos de calorías enumerados anteriormente son para una onza de cada queso. Pero las rebanadas precortadas a menudo son menos de una onza completa y es posible que pueda ahorrar calorías usando la porción más pequeña.
Además, puede usar menos queso si elige una variedad con un sabor más fuerte. Por esa razón, usar pimentón o brie puede ayudarlo a ahorrar algunas calorías.
Por último, tenga en cuenta que agregar queso a su hamburguesa aumentará el contenido de sodio. Por lo tanto, si está tratando de reducir su consumo de sal, puede saltearse el queso..
Hacer una hamburguesa con queso más saludable
La mejor manera de hacer que una hamburguesa con queso sea lo más saludable posible es hacer su comida en casa. Asa la hamburguesa a la parrilla para que la grasa se escurra lejos de la carne y así no tengas que usar ningún aceite o mantequilla adicional para preparar la empanada..
Una vez que su hamburguesa esté lista, tenga cuidado con los condimentos y las coberturas. Las coberturas populares, como el aguacate y el tocino, enviarán su cuenta de calorías y grasas a través del techo. Así que es posible que desee pasar esas opciones.
Además, evita la mayonesa, la salsa barbacoa y otros aderezos grasos. El queso agregará suficiente sabor salado para que no los necesites de todos modos. Y considera usar solo medio bollo. Un pan de hamburguesa puede agregar un adicional de 100-200 calorías. Muchos comedores sanos tiran la mitad superior y comen una hamburguesa con la cara abierta o envuelven la empanada entera en una envoltura de lechuga.
Por último, se inteligente cuando pides lados hamburguesa con queso.
Papas fritas, aros de cebolla y hasta la ensalada de col está cargada de calorías. Si la hamburguesa por sí sola no es suficiente, elija fruta fresca o una ensalada pequeña al lado. Y bebe agua para calmar tu sed. Una cerveza fría agregará 150 calorías o más a su conteo diario y un batido puede agregar fácilmente tres veces esa cantidad.