Uso de aceite de pescado para reducir la presión arterial alta
Rico en ácidos grasos omega-3 (una forma de grasa poliinsaturada considerada esencial para la buena salud), el aceite de pescado se obtiene generalmente de peces de agua fría como el salmón, la caballa, el arenque, las sardinas y las anchoas. Además de aumentar su consumo de pescado rico en omega-3, puede encontrar aceite de pescado en forma de suplemento dietético.
La presión arterial alta está estrechamente asociada con una disfunción en el endotelio, la capa de células que recubren los vasos sanguíneos. El endotelio está involucrado en una serie de procesos fisiológicos que afectan la salud cardiovascular, como la contracción y relajación de los vasos sanguíneos y la coagulación sanguínea. La disfunción endotelial está vinculada a la acumulación de placa en las arterias (aterosclerosis), una afección que puede provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
En una investigación preliminar con animales, los científicos han observado que el aceite de pescado puede ayudar a mejorar la función endotelial y mejorar la elasticidad de las arterias.
La investigación sobre el aceite de pescado para la presión arterial alta
Algunas investigaciones sugieren que los ácidos grasos omega-3 de los suplementos de aceite de pescado pueden ayudar a controlar la presión arterial.En una revisión de investigación publicada en el American Journal of Hypertension es 2014, por ejemplo, los investigadores evaluaron más de 70 ensayos clínicos publicados previamente que examinan los efectos de los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA de mariscos, alimentos fortificados o suplementos en personas con o sin presión arterial alta.
Los investigadores encontraron que la presión arterial sistólica promedio (el número más alto en una lectura de presión arterial) disminuyó en 4,51 mm Hg en las personas que tomaron DHA y EPA (en comparación con las que tomaron un placebo). La presión arterial diastólica (el número inferior en una lectura de presión arterial) disminuyó en un promedio de 3.05 mm Hg.
En su análisis, los investigadores encontraron que entre todas las personas que tomaron ácidos grasos omega-3 a través de suplementos como el aceite de pescado, la presión arterial sistólica disminuyó en 1.75 mm Hg y la presión arterial diastólica se redujo en 1.1 mm Hg (independientemente de la presión arterial de una persona).
Efectos secundarios del aceite de pescado
El aceite de pescado es probablemente seguro para muchas personas cuando se toma en dosis de tres o menos gramos por día, según los Institutos Nacionales de la Salud (NIH). Los NIH advierten que tomar más de 3 gramos de aceite de pescado diariamente puede inhibir la coagulación de la sangre y aumentar el riesgo de sangrado.El aceite de pescado se debe usar con precaución (y solo con la supervisión de un profesional de la salud calificado) o debe evitarlo las personas que se lastiman con facilidad, tienen un trastorno de sangrado o toman ciertos medicamentos o suplementos que aumentan el riesgo de sangrado, como la warfarina, el clopidogrel, aspirina, AINE (como ibuprofeno), ajo, vitamina E y la hierba ginkgo biloba. No debe tomarse dentro de las dos semanas de una cirugía programada.
El uso de aceite de pescado puede desencadenar una serie de efectos secundarios, como mal aliento, acidez estomacal y náuseas. Además, las dosis altas de aceite de pescado pueden interferir con la actividad del sistema inmunológico.
Tenga en cuenta que los suplementos no han sido probados para garantizar su seguridad y debido a que los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida, el contenido de algunos productos puede diferir de lo que se especifica en la etiqueta del producto. Dos de las principales preocupaciones con el aceite de pescado son que el aceite puede estar rancio o contener contaminantes ambientales que se encuentran en peces como los PCB (bifenilos policlorados) y mercurio..
Además, no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que están tomando medicamentos..
The Takeaway
Adoptar prácticas de estilo de vida saludables, como hacer ejercicio con regularidad, controlar el consumo de sal, reducir el consumo de alcohol, evitar fumar y vigilar su peso puede ayudarlo a controlar la presión arterial..También puede ayudar agregar ácidos grasos omega 3 de pescados grasos como el salmón, la anchoa y las sardinas a su dieta. Según los NIH, una porción de 3.5 onzas de estos pescados proporciona aproximadamente 1 gramo de ácidos grasos omega-3. Tenga en cuenta que algunos tipos de peces pueden contener altos niveles de mercurio, PCB, dioxinas y otros contaminantes ambientales y que el consumo regular de estos peces puede aumentar los niveles de estos contaminantes en su cuerpo..
Además de posiblemente disminuir la presión arterial, el aceite de pescado puede ayudar a mejorar la salud del corazón al combatir las enfermedades del corazón, proteger contra el endurecimiento de las arterias y reducir los niveles de colesterol..
Si está considerando tomar suplementos de aceite de pescado, asegúrese de hablar con su proveedor de atención médica primero para ver si es apropiado y seguro para usted. Algunos medicamentos y suplementos que se toman comúnmente para la presión arterial alta (como warfarina, aspirina, ajo o gingko) pueden interactuar con el aceite de pescado.
