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    ¿Qué tan saludables son las comidas Subway para niños?

    Subway, la cadena de restaurantes de comida rápida fundada en 1965, se ha enorgullecido durante mucho tiempo de ser una alternativa saludable a los gustos de KFC y McDonald's. Con el lanzamiento de su menú Fresh Fit Meals for Kid en 2007, la compañía apostó por ser el líder de la industria en el suministro de comidas bajas en grasa y ricas en nutrientes que cumplen con los estándares dietéticos establecidos por el gobierno federal.

    Ahora, más de una década después, ¿Subway sigue cumpliendo con esa promesa??

    Fondo

    En el año 2000, la franquicia con sede en Milford, Connecticut, se embarcó en lo que se convertiría en una campaña de marketing de 11 años centrada en Jared Fogle, un hombre de Indianápolis conocido como "el tipo del metro" que perdió más de 200 libras debido a una dieta compuesta por de sándwiches de metro. Fue un esfuerzo que ayudó a triplicar el crecimiento de la franquicia entre 1998 y 2011 y propulsó el concepto de alimentación saludable en el mundo de la comida rápida..

    En 2014, Subway se embarcó en un esfuerzo similar centrado en la alimentación de los niños. La campaña, creada en colaboración con Partnership for a Healthier America y respaldada por la Primera Dama Michelle Obama, tenía como objetivo fomentar el consumo de frutas y verduras entre los niños y ampliar las ofertas de menú para niños de la compañía..

    The Fresh Fit Meals for Kids, una respuesta directa a la tan difamada McDonald's Happy Meal, se basó en la promesa de que Subway se adheriría a los estándares nutricionales establecidos por el programa nacional de almuerzos escolares.

    Lo que esto significa es que las comidas de los niños no deberían contener más de 600 calorías, tener cero gramos (g) de grasas trans, obtener menos del 10 por ciento de las calorías de las grasas saturadas y contener menos de 935 miligramos (mg) de sodio. 

    Ofertas de comida para niños de Subway

    El menú Fresh Fit Meals for Kids de Subway consta de cuatro comidas listas para llevar que combinan un sándwich Subway de cuatro pulgadas con un paquete de manzanas en rodajas selladas al vacío y una caja de jugo orgánico o una caja de leche baja en grasa. Como un obsequio adicional, cada comida viene con un juguete comercializado de la talla de Disney y Sega Games.. 

    Desde el punto de vista nutricional, cada una de las cuatro comidas cumple con los estándares establecidos por la Pautas dietéticas para los estadounidenses emitido cada cinco años por la Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de la Salud (ODPHP).

    Donde la compañía se queda corta, sorprendentemente, es en la disponibilidad de información nutricional publicada, tanto en línea como en sus tiendas. Esto obliga a los padres a calcular la información para cada elemento del menú individual, un paso irritante que se vuelve aún más molesto por la reciente interrupción de Meal Builder para niños en línea de Subway..

    Para este fin, aquí es cómo las cuatro comidas de Subway para niños se apilan cuando se opta por la leche rica en calcio en la caja de jugo:

    Comida ít Calorías Ttl de grasa Sáb gordo Sodio
    Jamón de la selva negra Sandwich 200 3 g 0.7 g 543 mg
    manzana 35 0 g 0 g 0 mg
    Leche 160 2.5 g 1.5 g 130 mg
    Total 495 5,5 g 2.2 g 673 mg
    Carne asada Sandwich 215 3,35 g 1 g 448 mg
    manzana 35 0 g 0 g 0 mg
    Leche 160 2.5 g 1.5 g 130 mg
    Total 415 5.85 g 2.5 g 578 mg
    Pechuga de pavo Sandwich 188 2,35 g 0.7 g 509 mg
    manzana 35 0 g 0 g 0 mg
    Leche 160 2.5 g 1.5 g 130 mg
    Total 383 4.85 g 2.2 g 639 mg
    Veggie Delite Sandwich 154 1.7 g 0.3 g 187 mg
    manzana 35 0 g 0 g 0 mg
    Leche 160 2.5 g 1.5 g 130 mg
    Total 349 4.2 g 1.8 g 317 mg

    El veredicto

    En lo que respecta a los números, las comidas Fresh Fit for Kids de Subway cumplen con creces su promesa de brindarles a los niños la nutrición que necesitan sin las grasas y el sodio agregados que contribuyen a la obesidad infantil y la hipertensión en el futuro..

    Dicho esto, es cuestionable si las porciones son lo suficientemente amplias para satisfacer a los niños más grandes. El problema con esto, por supuesto, es que puede llevar a un niño de 11 años que necesita más calorías, hasta 2,200 calorías por día para las niñas activas y 2,400 calorías por día para los niños activos, a tomar una bolsa de papas fritas. o una galleta con chispas de chocolate, que socava muchos de los objetivos nutricionales.

    Incluso si un preadolescente ordenara un subwoofer de seis pulgadas y renunciara a todos los demás extras, aún sería necesario tener precaución al realizar el pedido. Al final, no todos los sándwiches del Subway son iguales. Algunos, como el Spicy Italian o el Chicken & Bacon Ranch Melt, suministran más de 9 gramos de grasa saturada y hasta 1,550 miligramos de sodio por porción.

    Con este fin, si su hijo es mayor y necesita más comida, ordene la comida de los niños y agregue una porción de la sopa de tortilla de pollo de Subway (110 calorías, 4.5 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada y 660 miligramos de sodio). Esto puede hacer que la comida se llene más mientras se mantiene dentro del rango de calorías, grasa total, grasa saturada y sodio recomendados por el OPDHP.

    Renuncia

    La información en esta página está destinada únicamente a fines educativos y no pretende proporcionar recomendaciones nutricionales. Vea el menú del restaurante para obtener información nutricional completa y aprenda más sobre cómo tomar decisiones saludables para su hijo.