6 fuentes inesperadas de azúcar en la dieta de tus hijos

El consumo excesivo de azúcar puede causar estragos en los cuerpos de adultos y niños. Los niños que exageran el azúcar se engullen un exceso de calorías poco saludables. Esto probablemente contribuirá al aumento de peso y al aumento del riesgo de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. Demasiado azúcar también puede llevar a cantidades excesivas de depósitos de grasa en el hígado, una condición conocida como enfermedad del hígado graso no alcohólico..

Las investigaciones indican que los niños que eliminan el azúcar pueden mostrar rápidamente mejoras en la salud. En un estudio, 41 niños obesos cortaron el azúcar durante nueve días. Para el día diez, se encontraron mejoras medibles tanto en el número de hígado como en la respuesta a la insulina. Si bien este fue un estudio relativamente pequeño, apunta a la posibilidad de que reducir las cosas dulces puede tener un impacto rápido en una mejor salud para los niños..

Obtenga información sobre dónde se esconde el azúcar y descubra formas alternativas de endulzar los alimentos para los niños.

Natural vs. Agregado

Muchos padres luchan por comprender las diferencias entre los azúcares añadidos y los naturales. Los azúcares agregados son solo eso como ingrediente agregado. Escanee listas de ingredientes para artículos como azúcar granulada, jarabe de arce, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y azúcar moreno.

Naturalmente, los azúcares se encuentran en frutas y productos lácteos. Estos tipos de azúcares afectarán los números en la etiqueta de los alimentos, pero no se enumerarán en los ingredientes ya que no son adiciones a la receta. Estos tipos de azúcares no están asociados con la pila de calorías no saludables que la cantidad de azúcar agregada contribuye a la dieta. A diferencia de lo que se agrega, la fruta y los productos lácteos también proporcionan numerosos nutrientes que incluyen fibra, vitamina C, calcio y vitamina D.

La FDA tiene planes de actualizar las etiquetas de los alimentos para que enumeren los azúcares agregados por separado, para que pueda ver fácilmente la cantidad de azúcar que se agrega a sus alimentos..

Bombas de azucar comunes

Un poco de azúcar en el mundo de su hijo es inevitable y no es realista suscribirse a la idea de que su hijo nunca lo comerá. Sin embargo, a menudo, los productos que se comercializan específicamente para los niños son los peores infractores, así que esté atento a estos seis alimentos para niños que suelen estar cargados de azúcar..

1) Yogur con sabor
El yogur es una trifecta de azúcares, con una combinación de leche, fruta y azúcar agregada. Consulte las listas de ingredientes de las marcas favoritas de sus hijos y opte por las que tengan los totales de azúcar agregados más bajos.

2) Aderezo De Ensalada
Quizás te sorprenda saber que el azúcar se esconde en tu ensalada, pero es probable que esté ahí. En lugar de buscar esa botella, simplemente bata el jugo de limón, el aceite de oliva y un toque de mostaza para un aderezo sabroso o sin azúcar o un aderezo de verduras..

3) Avena Aromatizada
Ya sea que se trate de un paquete de manzana, canela o azúcar de arce marrón, es probable que la avena sea más dulce de lo que usted desea. Ya que la avena puede ser un desayuno saludable, prepárelo de manera sencilla y agregue toques de miel, fruta fresca y nueces, o un poco de jarabe de arce..

4) Snacks Sabrosos
Desde papas fritas de barbacoa a palomitas de queso cheddar, muchos bocadillos salados se añaden con edulcorantes añadidos. Para evitar estos sabores mejorados con azúcar, mastique moderadamente variedades de papas fritas y bocadillos similares..

5) Smoothies
Las mezclas heladas de frutas pueden ser una opción saludable, pero muchos batidos (especialmente los que se baten en las tiendas de batidos) se hacen con jarabes, sorbetes, jugos y otros ingredientes con alto contenido de azúcar. Asegúrese de que los batidos que haga y compre para sus hijos estén hechos con ingredientes de alimentos integrales.

Agregue dulzura natural a estas bebidas con plátanos maduros o un pequeño puñado de dátiles deshuesados, o ambos, como en este batido de dátiles con plátano endulzado naturalmente.

6) Salsas saladas
Otras fuentes inesperadas de azúcar se pueden encontrar en los alimentos básicos de la despensa, como las salsas de tomate enlatadas, las sopas enlatadas y los condimentos, así que tenga cuidado de no empapar los alimentos en estas salsas dulces.

Control de azúcar: consejos rápidos para empezar

Mantenga la ingesta de azúcar de su hijo bajo control en la mayoría de las comidas y bocadillos. Aquí hay cinco maneras simples de comenzar.

• Reducir la ingesta de alimentos altamente procesados ​​en general, ya que tienden a tener más azúcar.
• Piense antes de tomar un paquete de bebidas azucaradas en altas dosis de calorías azucaradas.
• Compare marcas de alimentos básicos como yogurt, cereales y barras de granola para encontrar las mejores opciones.
• Frena los antojos sirviendo frutas naturalmente dulces a los niños.
• Bombas de azúcar de paso lateral haciendo versiones caseras de aderezo para ensaladas, avena y batidos.