¿Su dieta está causando pensamientos intrusivos de comida?

¿Estás preocupado por pensamientos de comida? Puede que no estés comiendo lo suficiente. ¡Sí, eso es verdad! Incluso si crees que comes mucho, puede ser que realmente estés subestimando..

No es infrecuente que los profesionales del tratamiento de trastornos de la alimentación vean a personas subsindrómicas por trastornos de la alimentación, lo que significa que no cumplen con los criterios completos para un trastorno de la alimentación, pero informan una intensa preocupación por los alimentos que interfieren con otras actividades. Por ejemplo, Alice informó que los pensamientos sobre la comida le impedían concentrarse durante las reuniones en el trabajo. Hay muchas personas así que pueden no darse cuenta de que no están comiendo lo suficiente.. 

Que está pasando aqui?

Las cinco necesidades básicas

De acuerdo con la jerarquía de necesidades de Maslow, todos los mamíferos tienen cinco necesidades básicas de supervivencia: sueño, agua, aire, calor y comida. Si alguna de estas necesidades básicas no se cumple, el mamífero morirá eventualmente. 

Estas necesidades pueden eliminarse temporalmente, pero con el tiempo, cuando no se cumple alguna de estas necesidades, hay un aumento en el impulso para satisfacer esa necesidad. Cuanto más tiempo queda sin satisfacer una necesidad, más difícil se vuelve resistirse a satisfacerla, y suceden varias cosas previsiblemente: 

1. la atención de uno se enfoca cada vez más en satisfacer la necesidad;
2. se vuelve difícil concentrarse en cualquier otra cosa;
3. se experimenta un fuerte deseo de satisfacer la necesidad;
4. uno se vuelve cada vez más irritable e infeliz; y
5. cuando finalmente se satisface la necesidad, se necesita una cantidad mayor a la normal para compensar la privación.

Considera lo que sucede cuando estás privado de sueño. Si se levanta muy tarde varias noches seguidas, al final de la semana, es probable que esté irritable, tenga problemas para concentrarse y, cuando finalmente duerma, duerma más tiempo que en una noche normal..

Para demostrar cómo se relaciona esto con los alimentos y las dietas, Kathy Kater, LICSW, autora de Cuerpos sanos: enseñando a los niños lo que necesitan saber, un plan de estudios de salud, proporciona un plan de lecciones en el que ella alienta a los estudiantes a probar una “dieta de aire”. A los estudiantes se les da una pajita y se les pide que respiren a través de la paja, tapándose la nariz, mientras escuchan una historia que es un minuto o tan largo Normalmente, a los estudiantes les resulta difícil concentrarse en la historia cuando comienza la restricción de aire. Se vuelven cada vez más preocupados y ansiosos por obtener suficiente aire. Cuando finalmente se les permite respirar normalmente, jadean, tragan y absorben cantidades de aire más grandes de lo normal.

Entonces, ¿cómo se juega esto con la comida??

Cuando una persona hace una dieta, por lo general se preocupa por comer y comienza a experimentar pensamientos intrusivos sobre la comida, lo que dificulta la concentración en otras cosas. Este es el impulso primordial que trata de asegurar la supervivencia. Cuando se satisfacen las necesidades, las preocupaciones con esa necesidad disminuyen. Las personas que siguen dietas también pueden volverse cada vez más irritables al igual que las personas que están privadas de sueño. 

En su libro Secretos del laboratorio de comer, Tracy Mann, Ph.D. informes de estudios de laboratorio confirman que las personas que hacen dieta muestran deficiencias cognitivas. "Centrarse en gran medida en los alimentos y en la alimentación (y, a veces, también en su peso) roba la valiosa atención de otras actividades, y cuanto más preocupantes son los pensamientos de los que hacen las personas que hacen dieta, más dificultad tienen al pensar en otras cosas y manejar otras tareas cognitivas". Aunque las personas que hacen dieta crónica pueden no tener un trastorno alimentario tradicional, esta preocupación por los alimentos puede interferir con el funcionamiento de una manera significativa. Al contrario de lo que nos dicen las compañías de dietas, la restricción dietética no es un estado normal para los seres humanos, ni siquiera es sostenible..

Si esto lo describe a usted y está dispuesto a explorar un enfoque alternativo, un buen libro para leer es Comer intuitivamente por Evelyn Tribole, MS, RD y Elyse Resch, MS, RDN. La alimentación intuitiva es una filosofía de nutrición basada en estar en sintonía con las señales naturales de hambre del cuerpo en lugar de pautas externas. Según el libro, muchas personas que piensan que están comiendo con cuidado en realidad están haciendo dieta. La cultura de la dieta es tan generalizada que muchas personas han adoptado reglas sobre la alimentación que les impiden comer lo suficiente. A través de 10 principios, los autores de Comer intuitivamente Guía a los lectores para que dejen de hacer dieta y aprendan a honrar su hambre.. 

Si descubre que está preocupado por los pensamientos acerca de los alimentos, es posible que desee completar los registros de alimentos durante una semana y luego revisarlos. Reflexione sobre sus patrones de alimentación y experimente aumentando su ingesta satisfaciendo su hambre y vea si su preocupación cambia.

Si la preocupación no mejora con esta intervención, busque la ayuda de un profesional..