¿Una dieta de desintoxicación realmente ayuda a perder peso?
Una dieta de desintoxicación generalmente comienza con un ayuno por tiempo limitado y alienta a beber mucha agua y comer alimentos naturales como frutas y verduras. Aunque a menudo suenan saludables y seguras, las dietas de desintoxicación, como las dietas de moda, pueden tener efectos secundarios potencialmente dañinos y, en general, no conducen a una pérdida de peso permanente..
Para entender cómo funcionan las dietas de desintoxicación y por qué podrían no funcionar, es útil comprender parte de la jerga que se utiliza para comercializar las dietas de desintoxicación..
¿Qué es una dieta de desintoxicación?
Las dietas de desintoxicación usualmente involucran algún tipo de ayuno, durante el cual se requiere que elimines completamente los alimentos durante varios días y luego, gradualmente, introduzcas alimentos específicos en tu dieta..
Algunas dietas de desintoxicación también fomentan algún tipo de proceso de "limpieza" a través de un riego colónico o mediante el uso de enemas. Algunos planes de desintoxicación también pueden recomendar el uso de suplementos o laxantes para ayudar en el proceso de purificación. Algunas personas creen que este proceso ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
¿Qué son las toxinas??
Las toxinas son sustancias químicas conocidas por tener efectos desfavorables en el cuerpo humano. Se pueden encontrar en alimentos (o sustancias utilizadas en el cultivo de alimentos), agua e incluso en el aire. Las toxinas se procesan a través de órganos como el hígado y los riñones y se eliminan a través de la transpiración, la micción y los movimientos intestinales..
Deshacerse de las toxinas
Las personas que promueven y comercializan dietas de desintoxicación creen que las toxinas no abandonan completamente nuestro cuerpo a través de los sistemas naturales del cuerpo. Creen que, en cambio, permanecen en el sistema digestivo o linfático y pueden causar efectos dañinos, como dolores de cabeza o fatiga..
Las dietas de desintoxicación requieren renunciar a alimentos específicos que pueden contener toxinas para purgar el cuerpo de ellas. Algunas personas afirman que estas dietas pueden hacer cualquier cosa, desde aumentar los niveles de energía hasta prevenir o incluso curar condiciones de salud..
¿Funcionan las dietas de desintoxicación??
Comer una dieta baja en grasa, alta en fibra y llena de alimentos naturales y saludables es saludable para cualquier persona, y una mejor nutrición puede aumentar la salud y el bienestar.
Sin embargo, no hay pruebas científicas sustanciales de que las dietas de desintoxicación eliminen las toxinas del cuerpo con mayor eficacia que los procesos naturales del cuerpo, o que las dietas mejoren la salud general o curen cualquier condición médica..
Dietas de desintoxicación y pérdida de peso
Muchas personas creen que pueden perder peso con dietas de desintoxicación. Y es posible que note un cambio en la escala después de limitar la cantidad de alimentos que come durante unos días. Pero estos planes no son el mejor método para obtener resultados saludables y permanentes para perder peso. Las dietas que implican el ayuno o la restricción de grupos enteros de alimentos no son ideales para nadie.
Si bien las personas que ayunan parecen perder peso, este peso es en realidad una pérdida de agua en lugar de una pérdida de grasa (que es lo que necesita lograr para reducir su peso permanentemente). Este tipo de dieta de choque también puede conducir a la pérdida muscular. La mayoría de las personas recuperan todo el peso que pierden durante un ayuno o desintoxicación.
Por último, el ayuno o la "desintoxicación" de forma regular pueden hacer que el metabolismo se ralentice, haciendo que sea más difícil perder o mantener el peso en el futuro..
¿Quién debe evitar las dietas de desintoxicación?
Los niños, adolescentes, diabéticos, mujeres embarazadas, personas con enfermedades cardíacas o cualquier persona que padece afecciones médicas no deben seguir una dieta de desintoxicación. Cualquier persona con un trastorno alimentario no debe seguir una dieta de desintoxicación.
Además, las dietas de desintoxicación no son adecuadas para las personas que son muy activas, tienen trabajos físicamente exigentes o participan en deportes, porque no proporcionan suficiente energía o nutrición..
El uso de suplementos de tipo laxante puede ser especialmente problemático, ya que pueden causar deshidratación o desequilibrios minerales, así como problemas digestivos..
Antes de comenzar cualquier programa de pérdida de peso, especialmente uno que implique la restricción de alimentos o la eliminación de grupos de alimentos completos, es importante hablar con su proveedor de atención médica.