El vínculo entre el alcohol y el riesgo de cáncer de mama
El vínculo entre el alcohol y el riesgo de cáncer de mama
Al observar más de cien estudios que evalúan la influencia del alcohol en el riesgo de cáncer de mama, parece que el consumo de alcohol es un factor de riesgo para desarrollar cáncer de mama. Este riesgo es válido independientemente del tipo de alcohol que consuma o de su raza..Pero, ¿cuánto aumenta el riesgo el alcohol? Al observar a más de 58,000 mujeres, se creía que las mujeres que beben más de tres bebidas por día tienen una vez y media el riesgo de cáncer de mama que las que se abstienen. El riesgo de cáncer de mama aumenta de forma lineal; en otras palabras, cuanto más alcohol tome, mayor será el riesgo. Según el estudio, parece que por cada 10 gramos de alcohol por día, el riesgo de cáncer de mama aumenta entre un 7% y un 12%..
¿Qué es una porción de alcohol??
Hablar de "10 gramos" de alcohol es mucho más fácil de entender en el contexto de una porción de alcohol. Una porción de alcohol equivale a aproximadamente 8 gramos. Una porción de alcohol, o una bebida, se define en los Estados Unidos como:- 12 onzas de cerveza normal (cerveza que es del 5% frente a la cerveza de "supermercado" que es más baja)
- 8 a 9 onzas de licor de malta (que contiene aproximadamente 7% de alcohol)
- 5 onzas de vino (una botella de vino etiquetada 12%)
- 1.5 onzas o "una inyección" de licor de 80 grados (40% en la etiqueta)
Cuánto alcohol es seguro?
Para mujeres, una bebida De una bebida alcohólica por día aumenta su riesgo muy ligeramente. Si bien la eliminación de alcohol es la opción más segura, este riesgo relativo en relación con otros riesgos en nuestras vidas debe ser considerado. Por ejemplo, para aquellos que encuentran esta información aterradora, recuerde que corremos cierto riesgo cada vez que ponemos un pie en un automóvil u otro vehículo..¿Cómo aumenta el alcohol el riesgo de cáncer de mama??
Si supiéramos cómo el alcohol aumentó el riesgo de cáncer de mama, podría ayudar a los investigadores a determinar si había alguna forma de disminuir ese riesgo. En la actualidad, hay varias formas posibles en que el alcohol puede aumentar el riesgo de cáncer. Algunas de estas teorías incluyen:- Aumento de los niveles de estrógeno: Sabemos que el aumento de los niveles de estrógeno puede elevar el riesgo de cáncer de mama, y el metabolismo del alcohol en el cuerpo puede aumentar los niveles de estrógeno.
- Estrés oxidativo: El estrés oxidativo o el daño al ADN que se produce a través de reacciones que involucran oxígeno pueden contribuir. Si esto es parte del problema, una dieta rica en alimentos antioxidantes que neutralicen los radicales libres podría contrarrestar algunos de los riesgos..
- Niveles más bajos de folato: Hemos visto que el alcohol reduce los niveles de ácido fólico en el cuerpo y que el folato parece tener una función protectora contra el desarrollo del cáncer de mama..
- Por produciendo acetaldehido que se acumula en el tejido mamario.
- Induciendo metilación del ADN alterado en celdas.
Alcohol en combinación con otros factores de riesgo
Un punto importante, pero que no se menciona con frecuencia, es que el cáncer generalmente se desarrolla en respuesta a una combinación de riesgos. Aquellos que tienen otros factores de riesgo para el cáncer de seno, como los antecedentes familiares o el uso de una terapia de reemplazo de estrógeno, pueden considerar el posible papel del alcohol como un factor de riesgo de cáncer de seno incluso más que alguien sin ningún factor de riesgo. Además, hay ocasiones, con algunos cánceres, en que la combinación de factores de riesgo es más que aditiva para aumentar el riesgo..El alcohol como carcingen
Las bebidas alcohólicas ahora se han catalogado como carcinógenos oficiales, según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. Sin embargo, se cree que el alcohol puede funcionar más como un catalizador, lo que impulsa el crecimiento de un cáncer que ya ha "comenzado" en lugar de un carcinógeno (agente causante de cáncer) solo. El alcohol está relacionado no solo con un mayor riesgo de cáncer de mama, sino también con cáncer de colon y cáncer de hígado.¿Qué pasa con el alcohol y el riesgo de enfermedad cardíaca??
Un argumento común para tomar un poco de vino tinto es que puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, y hay estudios que respaldan esa afirmación. Pero resulta que los flavonoides y los antioxidantes en el vino tinto, no el alcohol, protegen los vasos sanguíneos de su corazón. Por lo tanto, podría beber vino tinto sin alcohol (o incluso jugo de uva roja) para proteger su corazón, sin preocuparse por aumentar el riesgo de cáncer de mama..No beba alcohol en absoluto si usted:
- Son adictos al alcohol
- Puede quedar embarazada
- Están embarazadas y amamantando.
- ¿Es un niño o un adolescente?
- Están tomando alguna droga que interactúe con el alcohol.
- Tener una condición médica que se vea afectada por el alcohol (demencia, enfermedad hepática, úlceras, etc.)
Resultado final sobre el consumo de alcohol
Levantar el vaso, con demasiada frecuencia y demasiado, aumenta el riesgo de cáncer de mama. Ciertamente, nos enfrentamos a factores de riesgo en muchas áreas de la vida, por ejemplo, cada vez que subimos a un automóvil, y la vida nos obliga a sopesar los riesgos y beneficios de lo que hacemos todos los días. Celebrar una ocasión con una copa de champán o incluso disfrutar de una copa de vino con la cena conlleva un riesgo identificable, pero es bastante bajo en comparación con muchos de los otros factores de riesgo de enfermedad que aceptamos para nosotros todos los días. Sin embargo, la mejor opción es seguir con productos sin alcohol, como el jugo de uva roja, y elegir las bebidas que contienen alcohol cuando pueden agregar alegría a las ocasiones significativas en su vida.Mejor aún, pruebe un vaso de té verde. El té verde parece disminuir el riesgo de cáncer de mama, no añadirlo.
