¿Qué hace que la comida chatarra sea tan tentadora?
Si la comida chatarra es tan mala para el cuerpo y la mala calidad en general, ¿por qué es tan popular? Pensarías que nadie lo tocaría..
Primero, retrocedamos y definamos "comida chatarra". Es lo que come que tiene poco o ningún valor nutricional, generalmente combinado con ingredientes que son malos para usted, o tiene un alto contenido de calorías cuando se consume en exceso. Eso significa dulces, papas fritas, galletas, pasteles, refrescos azucarados, hamburguesas grasientas, perros calientes, papas fritas, helado y la mayoría de las cosas que se sirven en los restaurantes de comida rápida se califican como comida chatarra..
Entonces, ¿por qué tanta gente come comida chatarra??
Razones por las que la comida chatarra es tan tentadora
Aquí hay tres razones probables por las que la comida chatarra es tan popular a pesar de que sabemos que no es la mejor opción para la salud y el bienestar..
Es barato
La comida chatarra es popular porque la mayoría es barata. Puede ir a la mayoría de los restaurantes de comida rápida y pedir algo de un menú de un dólar de algún tipo. Si tiene unos cuantos dólares en su billetera, puede comprar una comida completa.
No es diferente en la tienda de comestibles. En los estantes se pueden encontrar refrigerios baratos, comidas económicas con alto contenido de sodio y grasas. Los alimentos más saludables, como las frutas y verduras frescas, tienden a ser más caros. Las bolsas o tazas de fideos instantáneos de ramen cuestan menos de 50 centavos, mientras que una naranja cuesta un dólar.
A pesar de que una gran cantidad de comida chatarra es barata de comprar por adelantado, se puede argumentar que la comida chatarra barata termina siendo más cara a largo plazo debido a su impacto negativo en la salud..
Es conveniente
La comida chatarra está al acecho en las máquinas expendedoras y tiendas de conveniencia. Incluso los establecimientos que normalmente no venden alimentos pueden tener bocadillos y refrescos cerca de la caja registradora. ¿Y esas comidas instantáneas mencionadas anteriormente? Son fáciles de preparar y puedes almacenarlos en el gabinete de tu cocina durante mucho tiempo..
Por supuesto, las comidas rápidas están a la altura del nombre. Puede pedir una comida rápida y luego comerla uno o dos minutos más tarde. O puede ordenar su comida desde su automóvil para ahorrar tiempo al devorarla mientras conduce..
Sin embargo, esa cosa del drive-thru no es buena. La comida no solo es mala para la salud, sino que las papas fritas se pueden acumular en su automóvil, debajo del asiento. Y eso se vuelve un poco asqueroso.
Es dulce, graso o salado (o los 3)
Rara vez los alimentos chatarra te tientan con sabores delicados o complicados. Casi te golpean fuerte con sabores dulces, grasos y salados. Los gustos simples pueden ser preferidos por las personas que son exigentes, ya que el sabor ligeramente amargo de muchas verduras hace que algunas personas se desanimen, especialmente los niños..
Pero es más que sabor. Varias combinaciones de azúcar y grasa hacen que las texturas gusten a las personas. La grasa hace que los alimentos se sientan suaves y cremosos, como el helado. Las papas con almidón y las papitas de maíz cocidas en aceite caliente tienen un crujido satisfactorio. Eso no quiere decir que los alimentos saludables no tengan una textura agradable, pero a veces las texturas de las frutas y verduras frescas tardan un poco en acostumbrarse..
Comer comida chatarra se convierte en un hábito
Debido a que los alimentos chatarra son fáciles de encontrar, fáciles de hacer y muchos de ellos simplemente saben bien, consumirlos se convierte en un hábito. Ese es el verdadero problema.
Comer una barra de chocolate de vez en cuando o escupir una bolsa de papas fritas en raras ocasiones no es tan importante. Pero cuando se le antoja comida chatarra, y constituyen una gran parte de su dieta diaria, corre el riesgo de tener sobrepeso y obesidad, además de que no obtendrá la cantidad suficiente de nutrientes y fibra que su cuerpo necesita para una buena salud..
Entonces, la próxima vez que se encuentre parado en una fila en una hamburguesa o mirando a una máquina expendedora, piense en cómo su elección podría afectar su salud. Entonces aléjate y encuentra algo mejor..
