Datos Nutricionales de la Pacana

¿Eres un amante de la pacana? Las pacanas son un ingrediente popular en muchas golosinas. ¿Pero sabías que las pacanas pueden ser saludables? Las calorías de Pecan son más bajas que otras variedades de nueces (diez nueces proporcionan 98 calorías), por lo que puede incluirlas en una dieta nutritiva siempre que las coma con moderación..

Las nueces son producidas por el árbol de nogal, que se encuentra comúnmente en el sur de los Estados Unidos.

Albany, Georgia, es la capital mundial de la pacana. Las nueces a menudo se comparan con las nueces y los cocineros expertos a menudo intercambian las dos recetas. Mucha gente dice que el sabor de las nueces es más mantecoso que el sabor de las nueces..

información nutricional

Carbs en pacanas

Las pacanas son naturalmente bajas en carbohidratos Una sola porción de pacanas crudas proporciona solo cuatro gramos de carbohidratos, principalmente como fibra. Sin embargo, a menudo se preparan de manera que aumentan la cantidad de carbohidratos..

La carga glucémica estimada de pacanas es cero..

Las grasas en las pacanas

La mayoría de las calorías de las nueces provienen de la grasa, aunque muy poca grasa saturada. Hay 20 gramos de grasa total por porción, pero solo dos gramos de grasa saturada.

Proteína En Pecanas

Hay tres gramos de proteína en una porción de una onza de nueces.

Micronutrientes En Pecanas

Las pacanas son una excelente fuente de manganeso, un mineral que ayuda a que su metabolismo funcione correctamente..

También proporcionan tiamina, vitamina E, vitamina B6, hierro, magnesio, fósforo, zinc y cobre..

Calorías De Pecan Por Variedad

Los datos de nutrición proporcionados en la etiqueta mostrada son para pacanas crudas. Si las pacanas que compra se procesan o cocinan con otros ingredientes, los datos de nutrición cambiarán.

• Una porción de tamaño similar (alrededor de 20 mitades de pecan) de nueces azucaradas proporciona 134 calorías, 12 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada, 4 miligramos de sodio, 8 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra dietética, 6 gramos de azúcar y 2 gramos de proteína.
• Una sola porción de pastel de nuez proporciona 464 calorías, 19 gramos de grasa, 3 gramos de grasa saturada, 313 miligramos de sodio, 68 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra dietética, 29 gramos de azúcar y 5 gramos de proteína.
• UNA una sola porción de una onza de mezcla de bocadillos de nueces Las pacanas que contienen 167 calorías, 11 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada, 202 miligramos de sodio, 13 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra dietética, 3 gramos de azúcar y 6 gramos de proteína.

Beneficios de la salud

Las pacanas son una fuente de grasa, pero proporcionan menos grasa que otras variedades de nueces como las nueces de macadamia. Las pacanas proporcionan un pequeño aumento de grasa poliinsaturada y un mayor aumento de grasa monoinsaturada, considerada grasa "buena".

Las grasas monoinsaturadas o MUFA provienen de fuentes vegetales y pueden ser útiles para reducir su colesterol LDL o "malo". Por esta razón, la Academia de Nutrición y Dietética recomienda que elijas alimentos con grasas monoinsaturadas en lugar de grasas saturadas..

Las pacanas también proporcionan una pequeña cantidad de proteínas y fibra. Comer alimentos con fibra y proteínas puede ayudarlo a sentirse más satisfecho y satisfecho a la hora de las comidas. Los expertos en pérdida de peso a menudo recomiendan que las personas que hacen dieta consuman alimentos con fibra para ayudarles a comer menos y crear el déficit de calorías necesario para perder peso..

Preguntas comunes

¿Cuál es la mejor manera de evitar comer demasiado nueces??
A pesar de que los frutos secos proporcionan beneficios para la salud, son uno de los alimentos más comunes que comemos en exceso..

Una sola porción de nueces es solo 10 nueces. Pero generalmente no contamos los frutos secos antes de comerlos. Para evitar exagerar, use su mano para controlar las porciones. Un pequeño puñado de nueces es una sola porción.

Son nueces con sabor o mezclas de nueces tan saludables como las nueces normales? 
Las pacanas se encuentran en muchas mezclas de nueces populares. Cuando compre mezclas de nueces o mezclas de nueces, las nueces se pueden tostar en aceite o sazonar con alto contenido de azúcar o productos con alto contenido de sodio. El resultado es que puede consumir mucho más azúcar o sodio de lo que espera.

¿Pueden los frutos secos ser parte de una dieta para perder peso??
Las nueces pueden ser un bocadillo inteligente si estás tratando de perder peso. Pero solo si los comes con moderación. La proteína y la fibra en las nueces pueden ayudarlo a sentirse satisfecho y satisfecho para que no vuelva a comer poco después de la comida..

Recetas y consejos de preparación

Puede almacenar las pacanas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Deben mantenerse frescos durante unos tres meses. Si los guarda en el refrigerador, deben mantenerse frescos hasta por seis meses. También puede congelar y volver a congelar las pacanas para un uso de hasta dos años, según los distribuidores de pecan.

Las pacanas se usan a menudo en alimentos dulces y horneados, pero se pueden usar pacanas en cualquier tipo de bebidas que se puedan servir como platos.!

Si te gusta cocinar o hornear, prueba los panqueques de pacana y calabaza con bajo contenido de carbohidratos. O, sea creativo con un poco de pollo de palomitas de maíz pecan.

Alergias e Intervenciones

Si tiene alergia a las nueces de árbol, debe evitar las nueces o los alimentos hechos con nueces hasta que sepa si son seguros para usted. Es posible tener una alergia a un tipo de nuez de árbol y una reacción a otros, según la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología 

En aquellos que tienen alergia, las reacciones a las nueces u otras nueces de árbol pueden ser leves a severas y pueden incluir anafilaxia potencialmente mortal. Por esa razón, la organización recomienda que las personas que tienen una alergia conocida lleven epinefrina en todo momento..

Busque el consejo de un proveedor de atención médica calificado si sospecha que puede ser alérgico a las nueces u otros frutos secos..