Mejore su salud, mente y cuerpo con una alimentación intuitiva

¿Estás cansado de las dietas y te sientes culpable por lo que comes? No estás solo en esta lucha. Nuestra rígida cultura de dieta ha provocado que muchas personas se sientan bien o mal con respecto a su cuerpo y su vida en función de los alimentos que consumen. Según los expertos en nutrición, las dietas estrictas son la razón principal por la que las dietas no funcionan y están comenzando a tener un impacto negativo en la salud y el bienestar general..

La alimentación intuitiva se considera un enfoque saludable para la ingesta de alimentos. Te permite curarte de los estigmas de los alimentos causados ​​por una dieta crónica. Se dice que la alimentación intuitiva es una alimentación normal y saludable como debería ser.

Nacimos para comer de manera intuitiva, pero de alguna manera esta forma natural de disfrutar la comida se perdió en todas las reglas y restricciones que rodean nuestra dieta. La buena noticia es que volver a la alimentación intuitiva es posible para todos. Entender la filosofía de comer intuitivamente será el primer paso para comer de esta manera..

Definición

La alimentación intuitiva es un enfoque no dietético para la alimentación, según Rachael Hartley, RD, LD, consejera de alimentación intuitiva certificada. Le ayuda a desaprender reglas externas, como las reglas de la dieta y las expectativas de qué y cuánto debe comer..

La alimentación intuitiva enfatiza las señales internas como el hambre, la plenitud y cómo los alimentos lo hacen sentir..

Se basa en 10 principios que lo ayudan a construir una relación más saludable con los alimentos y a participar en una nutrición suave y un movimiento placentero desde un lugar de cuidado personal, dice Hartley..

Esta filosofía de la nutrición no es restrictiva ni promueve el exceso. Comer de manera intuitiva pone el foco en las señales internas del cuerpo y lejos de las restricciones alimenticias. Te das cuenta de qué comer, cuánto comer y cuándo comer de forma natural sin preocupaciones ni culpabilidad..

Disfruta de la comida y no se arrepiente de las opciones de comida. Comer de forma intuitiva es alejarse de la mentalidad de la dieta y aplicar comportamientos saludables en relación con los alimentos..

Los autores de la comida intuitiva

Evelyn Tribole y Elyse Resch, destacados expertos en nutrición, autora Comer intuitivamente en 1995. Hay una edición revisada que incluye actualizaciones de la versión original, más un libro de trabajo completo disponible. Comer intuitivamente se ha convertido en el libro de referencia sobre la reconstrucción de una imagen corporal saludable y la creación de una relación sana con la comida, la mente y el cuerpo..

El problema, según los autores, es que las normas y regulaciones que rodean las dietas han impedido que las personas escuchen sus cuerpos..

La alimentación intuitiva le ayuda a volver a estar en contacto con sus sentidos innatos del hambre y la plenitud. Tribole y Resch indican que este enfoque lo libera de una dieta crónica, reconstruye una imagen corporal saludable, lo ayuda a hacer las paces con los alimentos y le permite redescubrir los placeres de comer.

Es consciente comer lo mismo?

Comer atentamente no es lo mismo que comer intuitivamente, dice Hartley. Comer conscientemente es una habilidad que puede usarse dentro del marco más amplio de comer intuitivamente, y también fuera de comer intuitivamente. Puede pensar en la alimentación consciente como una habilidad o práctica, mientras que la alimentación intuitiva es una filosofía completa..

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Principios

Hay 10 principios básicos para una alimentación intuitiva. Será importante comprender cada principio que se describe a continuación y cómo funcionan juntos para convertirse en un comedor intuitivo:

1. Rechazar la mentalidad de la dieta - Tirar las dietas, soluciones rápidas y trucos. Las dietas no ofrecen más que falsas esperanzas de que la pérdida de peso es fácil, rápida y permanente. Rechaza las mentiras que las dietas te han hecho creer acerca de ti mismo, sentimientos de fracaso por detenerte y recuperar peso. Incluso una pequeña esperanza de que una dieta pueda funcionar le impedirá redescubrir una alimentación intuitiva.
2. Honra tu hambre - El hambre es un proceso biológico normal. Su cuerpo requiere cantidades adecuadas de energía y carbohidratos para funcionar. Ignorar esta señal corporal y sentir hambre puede provocar antojos, comer en exceso y atracones. Aprender a respetar las señales de hambre es lo que prepara el escenario para reconstruir la confianza con uno mismo y con la comida..
3. Hacer la paz con la comida - Date permiso incondicional para comer lo que quieras. Esto significa incluir todos los alimentos sin etiquetarlos como buenos o malos para comer. Una vez que te dices a ti mismo que no puedes tener un determinado alimento, esto puede hacer que te sientas privado y que los deseos intensos puedan aumentar. Los antojos a menudo conducen a comer en exceso, atracones y culpa extrema por la comida.

1. Desafiar a la policia alimentaria - Diga "no" a los pensamientos autoinducidos de ser bueno o malo según lo que come o la cantidad de calorías que consume. Las dietas dicen que eres malo por comer demasiadas calorías o comer esa galleta. Estas son reglas y restricciones inaceptables que las dietas han creado. No aceptar los pensamientos negativos sobre los alimentos, la culpa y otras reglas de la dieta será una parte fundamental para volver a una alimentación intuitiva..
2. Respeta tu plenitud - Escucha las señales del cuerpo que te dicen que estás cómodamente lleno. Esto significa que ya no tienes hambre y debes dejar de comer. Preste atención a las señales de saciedad durante su comida, disfrute de los sabores de la comida y siempre esté atento a su nivel de plenitud..
3. Descubre el factor de satisfacción - Encuentra alegría y satisfacción en la experiencia de comer. Cuando comes lo que quieres en un ambiente acogedor, promueve la satisfacción y la satisfacción. Se demuestra que una experiencia de comer positiva promueve la saciedad con mucho menos alimento.
4. Honra tus sentimientos sin usar alimentos - No llenes tus sentimientos con comida. Encuentre maneras de lidiar con emociones como el estrés, la ansiedad, la ira o el aburrimiento sin recurrir a la comida. La comida no soluciona estos problemas. Alimentar el hambre emocional solo empeora los sentimientos, y agrega la culpa a la mezcla.

1. Respeta tu cuerpo - La aceptación del cuerpo es una parte importante del amor propio y de sentirse mejor. En lugar de ser crítico contigo mismo, abraza tu proyecto genético individual. El tamaño y la forma del cuerpo es único para cada persona. Ser poco realista y crítico acerca de su cuerpo hará que sea difícil rechazar la mentalidad de la dieta.
2. Ejercicio (Feel the Difference) - El ejercicio no tiene que ser extremo para ser efectivo. Concéntrese más en lo bien que se siente estar activo y mueva su cuerpo en lugar del proceso de quema de calorías de la sesión de entrenamiento. Es fácil sentirse bien y motivado con el ejercicio cuando experimenta mayor energía, mejor sueño y mejor calidad de vida.
3. Honrar tu salud (nutrición suave) - No tienes que ser un devorador perfecto, ya que las dietas te hacen creer. Un día de comer un determinado bocadillo o comida no hará que aumente de peso ni le cause problemas de salud. Lo que importa es lo que comes constantemente con el tiempo. Lo que es importante es elegir alimentos que tengan buen sabor y que nutran su cuerpo..

Beneficios para la pérdida de peso

La alimentación intuitiva no está diseñada para perder peso, según Hartley. Desafortunadamente, puede haber dietistas, entrenadores y otros profesionales que venden comidas intuitivas como una dieta, lo que va en contra de la idea por completo..

El objetivo de la alimentación intuitiva es mejorar su relación con los alimentos. Esto incluye desarrollar conductas alimentarias más sanas y no tratar de manipular la escala, dice Hartley. Por supuesto, dicho esto, casi todas las personas que pasan por el proceso de aprender a ser un comedor intuitivo quieren perder peso; de lo contrario, ya serían consumidores intuitivos.!

La alimentación intuitiva le permite a su cuerpo romper el ciclo de la dieta y establecerse en su rango de peso de punto de ajuste natural. Esto puede ser más bajo, más alto o el mismo peso que tiene ahora, indica Hartley..

Beneficios generales de salud

La alimentación intuitiva ha demostrado tener beneficios para la salud tanto física como emocional, según Hartley.

• Mejora los niveles de colesterol.
• Tasas más bajas de alimentación emocional y desordenada.
• Mejor imagen corporal
• Mayor autoestima
• Estrés reducido
• Metabolismo mejorado
• Mayores niveles de satisfacción y satisfacción.

Una revisión incluyó 24 estudios transversales que examinaron el efecto psicosocial que la alimentación intuitiva tuvo en mujeres adultas. La alimentación intuitiva se asoció con los siguientes resultados positivos:

• Comer menos desordenado
• Imagen corporal más positiva.
• Mayor funcionamiento emocional

Otro estudio publicado en el Diario de Comportamientos Alimenticios comparó las dietas restrictivas y la alimentación intuitiva entre un gran grupo de hombres y mujeres. El estudio descubrió que la alimentación intuitiva presentaba de manera única y constante niveles más bajos de inquietudes relacionadas con la alimentación y la imagen corporal..

Los participantes que consumieron comidas intuitivas expresaron altos niveles de apreciación corporal. También se sugirió que se promueva la alimentación intuitiva dentro de los enfoques de salud pública como beneficiosos para la prevención de trastornos alimentarios.

El estudio también apoyó la alimentación intuitiva al recomendar un énfasis particular puesto en promover la aceptación del cuerpo y erradicar el pensamiento poco saludable en torno a la comida y la alimentación..

Una palabra de Verywell

Comer de manera intuitiva es un enfoque no alimentario de la alimentación que se enfoca en volver a estar en contacto con las señales internas del cuerpo. Ya no estás bajo restricciones de dieta que te hacen sentir mal contigo mismo. Le ayuda a liberarse de las dietas y a mantenerse saludable al mejorar su relación con la comida y el ejercicio.

Hay 10 principios de alimentación intuitiva que se muestran para mejorar la calidad de su salud y su vida. Algunos de los beneficios de una alimentación intuitiva incluyen una imagen corporal más positiva, reducción del colesterol, reducción del estrés, aumento del metabolismo y satisfacción general y bienestar.

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