Alimentos que ayudan a prevenir los resfriados y la gripe

Las opciones de comida y estilo de vida saludable estimulan su sistema inmunológico, y eso puede evitar que se contagie de resfriados y gripe. La llave no está esperando hasta que te enfermes para hacer estos cambios; necesitas renovar tu dieta y estilo de vida antes de los insectos del resfriado y la gripe llegan a ti.

La experta en nutrición Lisa Hark Ph.D., RD, directora del Programa de Educación y Prevención de la Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pennsylvania, explica cómo su dieta y estilo de vida le ayudarán a evitar un resfriado o influenza.

Confíe en alimentos reales, no en suplementos

Los alimentos son mejores que los suplementos dietéticos para la prevención de resfriados y gripe porque obtiene todo el paquete nutricional. Por ejemplo, Hark señala que comer una naranja es mejor para usted que tomar pastillas de vitamina C porque la naranja le ofrece una combinación de nutrientes: magnesio, potasio, folato, vitamina B-6 y flavonoides ricos en antioxidantes..

Si bien sabemos que la vitamina C es necesaria para un sistema inmunológico saludable, los estudios no muestran que tomar dosis masivas de vitamina C ayude a prevenir los resfriados y la gripe. Sin embargo, sí sabemos que comer frutas y verduras con alto contenido de vitamina C ayudará a mantener fuerte el sistema inmunológico. Su sistema inmunológico es lo que lo protege de las infecciones virales, y los alimentos que consume tienen un impacto significativo en la capacidad de su sistema inmunitario para combatir los resfriados y la gripe..

La razón por la que las frutas y verduras hacen un mejor trabajo para mantener su sistema inmunológico listo es que también contienen vitaminas A y E, así como los flavonoides que funcionan junto con la vitamina C para mantener su sistema inmunológico y todo su cuerpo saludables.

Come más frutas y vegetales

Comer muchas frutas y verduras puede ayudar a mantener el sistema inmunológico fuerte. Las personas tienden a comer menos frutas y verduras en el invierno, que es lo opuesto a lo que debería estar haciendo. Todos necesitamos al menos cinco porciones de frutas y verduras todos los días para obtener las vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes adecuados, todo lo que necesitamos para un sistema inmunológico saludable..

Una forma de aumentar la ingesta de frutas y verduras es incorporar jugo en su dieta. Sin embargo, no cualquier jugo servirá. Asegúrese de elegir jugos 100 por ciento, ya que otras bebidas de jugo contienen azúcar adicional y calorías vacías.

Para obtener los mejores precios, asegúrese de navegar por el pasillo de productos de su tienda de abarrotes en busca de frutas y verduras frescas que estén en temporada. Las naranjas y los pomelos suelen ser más baratos en el invierno, por lo que la temporada de resfriados y gripe es el momento perfecto para consumir frutas cítricas.

Hark asegura que comer frutas y verduras congeladas es otra forma económica y conveniente de mejorar su dieta y prevenir resfriados y gripe. Las selecciones de verduras congeladas van desde bolsas muy económicas de guisantes, maíz y judías verdes hasta platos de frutas y verduras combinados artísticamente con salsas delicadas que simplemente se introducen en el microondas.

Haga que las frutas y verduras sean parte de cada comida

Agregue bayas o rodajas de plátano a su cereal de grano entero en el desayuno, y tome un vaso de jugo de naranja o toronja. Prepare un racimo de uvas o una manzana con su sándwich para el almuerzo, y cubra ese emparedado con rodajas de tomate, aguacate, brotes y lechuga.

Comience la cena con una ensalada o sopa de verduras, o sirva una ensalada grande como una comida saludable. Mantenga un tazón de naranjas, pluot, manzanas y peras en su mostrador para tomar como bocadillos rápidos. También puede almacenar verduras cortadas en su refrigerador, pero recuerde que perderán algo de valor nutricional.

Completa tu dieta con proteínas saludables y granos enteros

Coma una dieta balanceada con carnes magras, pescado, pollo, productos lácteos bajos en grasa, legumbres, granos enteros, nueces y semillas. Las fuentes de proteínas como carnes magras, lácteos, huevos y legumbres son especialmente importantes porque suministran los aminoácidos que su cuerpo necesita para construir los componentes de su sistema inmunológico. Comer carnes magras también te ayuda a evitar la deficiencia de zinc y hierro, que pueden afectar tu sistema inmunológico.

Una palabra de Verywell

La buena nutrición sigue siendo importante después de contraer un resfriado o influenza. Hark dice que incluso cuando estás enfermo y no tienes mucho apetito, debes comer cuando puedas..

Concéntrese en obtener tres comidas al día y no olvide seguir comiendo muchas frutas y verduras. Es importante obtener suficiente energía de los alimentos que consume mientras se está recuperando; es posible que no esté corriendo y haciendo mucho ejercicio, pero su cuerpo está trabajando arduamente para mejorar..

Hark también destaca la importancia de prevenir la deshidratación. Beba líquidos durante todo el día, como agua y jugos. (¿Cansado de agua corriente? Agregue un chorrito de jugo al agua o al seltzer para obtener una pequeña variedad).

Comer una dieta saludable es solo una parte de la imagen. Hark tiene otros consejos para ayudarlo a mantenerse saludable, que incluyen:

• Lava tus manos. Tus manos entran en contacto con los gérmenes a lo largo del día. La mejor manera de deshacerse de ellos es lavándose bien las manos. Lávese las manos antes de preparar comidas, después de manejar carnes crudas y antes de servir alimentos. Asegúrese de que todos en la mesa también se hayan lavado las manos.
• Descansar lo suficiente. La National Sleep Foundation dice que la mayoría de los niños no duermen lo suficiente, y muchos adultos tampoco. Cuando no duermes lo suficiente, es más probable que te enfermes. Si tiene problemas para dormir bien por la noche, puede ayudar a evitar comer por la noche o simplemente tomar un refrigerio a la hora de acostarse..
• Obtenga su vacuna contra la gripe. Hark dice que no importa si usted es joven o viejo, vacunarse contra la gripe es una buena manera de prevenirla. La vacunación es crucial para los ancianos y las personas con afecciones respiratorias..
• Haz ejercicio. Hay pruebas sólidas de que las personas que hacen ejercicio no se enferman tan a menudo. El ejercicio es importante todo el año, incluso en la oscuridad y el frío del invierno. Hark sugiere tener planes para mantenerse activo en el invierno, como caminar en una cinta de correr, usar videos de ejercicios, saltar la cuerda o ir al gimnasio. Y no olvide traer su equipo de entrenamiento cuando viaje; Muchos hoteles tienen salas de ejercicios y piscinas..