Vacunas y alergias alimentarias
Hasta el 8% de los niños sufren alergias a los alimentos, y el huevo es uno de los alimentos más comunes a los que los niños son alérgicos. Muchas inmunizaciones infantiles de rutina contienen trazas de proteína de huevo u otros ingredientes alimentarios. Como resultado, existe la posibilidad de que un niño con alergias alimentarias experimente anafilaxis (una reacción alérgica grave) como resultado de recibir una vacuna..
Los siguientes alimentos están presentes en pequeñas cantidades en las vacunas infantiles de rutina; También se enumeran otras vacunas no rutinarias que contienen proteínas de alimentos..
Huevo
Los niños con alergia al huevo presentan la mayor preocupación cuando reciben vacunas infantiles. Las siguientes inmunizaciones infantiles de rutina pueden contener huevo o proteínas relacionadas con el huevo: vacunas contra la influenza (gripe) y sarampión-paperas-rubéola (MMR). Además, las siguientes vacunas no rutinarias contienen proteína de huevo: vacunas contra la fiebre amarilla y la fiebre tifoidea.La vacuna contra la influenza contiene cantidades limitadas de proteína de huevo, y esta cantidad puede variar de un año a otro y de un lote a otro. En general, la vacuna contra la influenza no debe administrarse a personas con una verdadera alergia al huevo (las personas que tienen una prueba de alergia positiva al huevo pero que pueden comer huevos sin experimentar ningún síntoma no son alérgicas al huevo). Sin embargo, en ciertas situaciones, el beneficio de recibir esta vacuna puede superar los riesgos; Este puede ser el caso en personas con asma grave y alergia leve al huevo. En estos casos, un alergista puede administrar la vacuna en pequeñas cantidades durante muchas horas, mientras monitorea de cerca a la persona para detectar una reacción alérgica..
La vacuna MMR se produce en cultivos celulares de fibroblastos de pollo; es probable que la vacuna no contenga proteínas de huevo a las que reaccionaría una persona con alergia al huevo. La mayoría de las personas, incluso aquellas con alergia grave al huevo, no tienen una reacción alérgica a la vacuna MMR. Por lo tanto, la Academia Americana de Pediatría recomienda que los niños con alergia al huevo puedan recibir la vacuna MMR sin que se tomen medidas especiales. Sin embargo, sería razonable monitorear a un niño alérgico al huevo en el consultorio del médico durante un período de tiempo después de administrar la vacuna MMR..
La vacuna contra la fiebre amarilla, una vacuna no rutinaria administrada a las personas que viajan a América Central / del Sur y al África subsahariana, contiene cantidades significativas de proteínas del huevo y no debe administrarse a las personas con alergia al huevo. También se ha informado que la vacuna contra la fiebre amarilla, que contiene la mayor cantidad de proteína de huevo de todas las vacunas basadas en huevo, causa reacciones alérgicas en personas con alergia a la carne de pollo. Similar a la vacuna contra la influenza, la vacuna contra la fiebre amarilla se puede administrar a personas alérgicas al huevo en pequeñas cantidades durante muchas horas, bajo la estrecha supervisión de un médico..
Gelatina
La gelatina, como la que se encuentra en la gelatina, se agrega a muchas vacunas como estabilizador térmico. Las vacunas de rutina para la niñez que contienen gelatina incluyen MMR, varicela (influenza), influenza y DTaP (difteria, tétanos y tos ferina acelular). Las vacunas no rutinarias que contienen gelatina incluyen fiebre amarilla, rabia y encefalitis japonesa. Las reacciones alérgicas a la vacuna MMR son mucho más probables debido a la gelatina en la vacuna en lugar de a las proteínas de huevo residuales en la vacuna..Esencialmente, cualquier persona que haya experimentado una reacción alérgica después de comer productos de gelatina (Jell-O) no debe recibir ninguna de las vacunas anteriores. Sin embargo, como es el caso de las vacunas que contienen huevo en personas alérgicas al huevo, las vacunas que contienen gelatina pueden administrarse a personas alérgicas a la gelatina bajo la supervisión directa de un médico..
Levadura de panadería
Ciertas vacunas son sintetizadas por Saccharomyces cerevisiae, que es la levadura de panadería común utilizada para hacer pan. Las vacunas de rutina para niños que contienen levadura de panadería incluyen la hepatitis B y cualquier vacuna combinada que contenga hepatitis B.No se debe administrar la vacuna contra la hepatitis B a ninguna persona que haya experimentado una reacción alérgica después de comer productos alimenticios que contengan levadura de panadería. Sin embargo, como es el caso de las vacunas que contienen huevo en personas alérgicas al huevo, las vacunas que contienen levadura pueden administrarse a personas alérgicas a la levadura bajo la supervisión directa de un médico.
Practica hablar con alguien escéptico sobre las vacunas
