Aprenda cómo mantener adecuadamente un registro de alimentos

Los registros de alimentos, que también se conocen como diarios de alimentos o diarios de alimentos, pueden tener varios propósitos. Dichos registros de alimentos se pueden utilizar para ayudarlo a perder o aumentar de peso, para hacer un seguimiento del progreso, para asegurarse de que está comiendo una dieta equilibrada y obteniendo una nutrición adecuada, o para hacer un seguimiento de los alimentos sólidos que ha introducido en un bebé. 
También puede usar un registro de alimentos para ayudar a identificar qué alimentos pueden estar causando síntomas de alergias, intolerancias o sensibilidades. Aquí es cómo mantener un diario de alimentos útil:
Dificultad: Fácil
Tiempo requerido: En marcha

Cómo iniciar un registro de alimentos

1. Elija un formato para su registro de alimentos que funcione para su estilo de vida. Si usas regularmente un PDA o un planificador, te recomiendo que lo uses para mantener tu registro; de lo contrario, un cuaderno de bolsillo es ideal para su registro de alimentos.
2. Si come a la hora de las comidas regulares, puede elegir predefinir sus páginas con lugares para anotar los alimentos que ingiere y las horas regulares en que los come. Asegúrese de dejar las páginas opuestas en blanco en un registro de papel.
3. Cada vez que coma, marque el tiempo y anote todos los alimentos que consume, incluidas las marcas (para futuras investigaciones), las bebidas y los aceites para freír. Tenga en cuenta cualquier aderezo, ingredientes o aditivos. El objetivo es ser lo más completo posible. Actualice inmediatamente después de comer; Esta es una de esas tareas que es más fácil de hacer directamente después de cada comida..
4. Si experimenta síntomas, en la página de su comida más reciente (o inmediatamente después de la comida más reciente en su PDA), escriba un resumen de sus síntomas. Si bien su médico está en la mejor posición para determinar si la comida más reciente (o, de hecho, cualquier alimento) realmente causó los síntomas, esta es una buena manera de mantener el registro organizado..

Consejos

1. Un registro de alimentos no sustituye la orientación de su médico. Más bien, es un suplemento. Si su médico recomienda que lleve un registro de alimentos, esta es una forma de hacerlo..
2. Si encuentra abrumador el proceso de registro en diario, es mejor aclarar un poco los detalles que renunciar a escribir qué alimentos comió en total. Un sistema con el que se puede vivir es mejor que ningún sistema.
3. Si está llevando un registro de los alimentos sólidos que un bebé de una familia atópica (una familia con tendencias alérgicas) está comiendo por primera vez, intente marcar la primera introducción de nuevos alimentos de alguna manera, tal vez con un asterisco..

Que necesitas

• Cuaderno, planificador o PDA
• Escribir Implementar