Los beneficios de la fibra de acacia o goma arábiga

Rica en fibra soluble, la fibra de acacia se obtiene de la savia del árbol de Acacia Senegal, una planta originaria de África, Pakistán e India. También conocida como goma arábiga y goma arábiga, se dice que la fibra de acacia ofrece una serie de beneficios para la salud.

Cuando se usa en forma de polvo, la acacia se puede agitar en agua y consumir como bebida. Algunas personas prefieren la acacia a otras formas de fibra porque no es arenosa, no se espesa y tiene un sabor bastante suave. El polvo también se puede mezclar en batidos y otras bebidas..

Usos

Debido a su alto contenido de fibra soluble, se cree que la fibra de acacia ayuda a reducir los niveles de colesterol, a controlar el azúcar en la sangre, a proteger contra la diabetes y al tratamiento de trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable (SII). La fibra soluble (uno de los principales tipos de fibra dietética) se disuelve en el agua y forma una sustancia similar a un gel en los intestinos..

Además, se dice que la fibra de acacia suprime el apetito, reduce la inflamación intestinal, alivia el estreñimiento, alivia la diarrea y apoya los esfuerzos de pérdida de peso (al ayudarlo a mantenerse satisfecho por más tiempo).

También se dice que la fibra de acacia es prebiótica (un ingrediente alimentario no digerible en la fibra dietética que puede estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos).

Beneficios de la salud

Aunque muy pocos estudios han probado los efectos en la salud de la fibra de acacia, hay algunas pruebas de que puede ofrecer ciertos beneficios. Aquí hay un vistazo a algunos hallazgos clave de la investigación disponible:

Síndrome del intestino irritable (IBS): Libre de sustancias (como el gluten y los edulcorantes artificiales) que pueden ser problemáticos para algunas personas, se dice que la fibra de acacia ayuda a aliviar los síntomas del SII. En un estudio publicado en Revista mundial de gastroenterología en 2012, los investigadores determinaron que el yogur enriquecido con fibra de acacia y el probiótico Bifidobacterium lactis (B. lactis) pueden ayudar a mantener los síntomas del SII bajo control. Después de consumir el yogur dos veces al día durante ocho semanas, los participantes con SII con estreñimiento y diarrea predominantes mostraron una mejoría en los síntomas del SII y la satisfacción del hábito intestinal en comparación con los que tomaron un producto de control..

Control de peso: La investigación preliminar sugiere que la fibra de acacia puede ayudar a reducir el índice de masa corporal (IMC) y el porcentaje de grasa corporal. Para un estudio publicado en el Diario de nutrición, por ejemplo, las mujeres sanas tomaron goma arábiga o un placebo diariamente. Al final del período de estudio de seis semanas, aquellos que habían tomado la goma arábiga tuvieron una reducción significativa en el IMC y el porcentaje de grasa corporal.

Un estudio previo publicado en Apetito había encontrado que la goma arábica disminuía el consumo de calorías tres horas después del consumo y aumentaba las calificaciones subjetivas de saciedad.

Incontinencia fecal: Un estudio publicado en Investigación en Enfermería y Salud. compararon los efectos de tres tipos de fibra dietética (carboximetilcelulosa, psyllium y goma arábiga) en personas con incontinencia fecal. Todos los participantes tomaron uno de los suplementos de fibra o un placebo durante 32 días. Al final del estudio, solo se encontró que la suplementación con psyllium disminuía significativamente la frecuencia de la incontinencia. Las calificaciones de calidad de vida no difirieron entre los grupos.

Colesterol alto: Cuando se trata de mantener su colesterol bajo control, los estudios preliminares sugieren que obtener el relleno de fibra soluble puede tener un impacto. En un informe publicado en Toxicología alimentaria y química, por ejemplo, los investigadores analizaron la investigación disponible sobre la fibra de acacia y encontraron que parece reducir los niveles de colesterol en ratas.

Diabetes: La fibra dietética juega un papel en la regulación del azúcar en la sangre. Si bien hay poca investigación clínica sobre la fibra de acacia y la diabetes, una investigación preliminar sugiere que la fibra puede ayudar a proteger contra ciertas complicaciones relacionadas con la diabetes. En un estudio basado en animales publicado en Investigación de presión arterial y riñón en 2012, los científicos realizaron pruebas en ratones diabéticos y determinaron que el tratamiento con fibra de acacia ayudó a disminuir la presión arterial. Dado este hallazgo, los autores del estudio sugieren que la fibra de acacia puede ayudar a proteger a las personas con diabetes de la nefropatía diabética (un tipo de daño renal que se cree que se debe en parte al mal control de la diabetes y la presión arterial).

Salud del hígado: La investigación con animales indica que la fibra de acacia puede ayudar a proteger contra el daño hepático causado por el paracetamol (un medicamento utilizado para aliviar el dolor). Por ejemplo, un estudio publicado en Investigación en farmacología encontró que el tratamiento de ratones con fibra de acacia antes de administrar acetaminofeno ayudó a proteger a sus hígados de los efectos tóxicos del medicamento. Según los autores del estudio, la fibra de acacia puede ayudar a combatir el daño hepático al reducir el estrés oxidativo.

Efectos secundarios

Cuando consuma cualquier tipo de suplemento rico en fibra, asegúrese de aumentar gradualmente su ingesta y de obtener suficientes líquidos para protegerse contra los efectos secundarios comúnmente asociados con altas dosis de fibra, como gases, distensión abdominal, estreñimiento y calambres..

Los efectos secundarios que se han reportado en los estudios incluyen náuseas temprano en la mañana, diarrea leve y distensión abdominal, particularmente durante la primera semana.

Debido a la falta de investigación, poco se sabe acerca de la seguridad del uso a largo plazo de altas dosis de fibra de acacia. Tenga en cuenta que la fibra de acacia no debe utilizarse como sustituto de la atención estándar en el tratamiento de una afección médica..

Los suplementos no han sido probados por su seguridad y debido a que los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida, el contenido de algunos productos puede diferir de lo que se especifica en la etiqueta del producto. También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que están tomando medicamentos..

Qué buscar

Ampliamente disponible para comprar en línea, el polvo de acacia se vende en muchas tiendas de alimentos naturales. Habitualmente se vende en forma de polvo, la fibra de acacia también está disponible en forma de tabletas, cápsulas o goma. Se encuentra en productos alimenticios como cereales para el desayuno, barras a base de granos y productos horneados. Un emulsionante natural (puede mezclar sustancias que normalmente no se mezclan bien), Acacia también se utiliza como ingrediente en refrescos, dulces y medicamentos..

Una palabra de Verywell

Si bien se necesita más investigación para determinar si la acacia puede ayudar a tratar varias afecciones, obtener suficiente fibra soluble en su dieta puede promover la salud y proteger contra las enfermedades cardíacas y la diabetes..

Además de la acacia, la fibra soluble se encuentra en alimentos como la avena, las nueces, las manzanas, la cebada, los frijoles y los arándanos. Una serie de otras sustancias naturales son ricas en fibra soluble. Estos incluyen linaza, algarroba, glucomanano y psyllium.

Si está considerando usar Acacia, hable con su proveedor de atención médica antes de comenzar su régimen de suplementos.