Cómo dar el regalo de comida durante las vacaciones

A medida que los villancicos de Navidad llenan las calles y los compradores ocupados toman regalos de Navidad y Hanukkah de última hora para los seres queridos, muchos de nosotros tomamos tiempo para reflexionar sobre nuestras bendiciones y encontrar maneras de expresar nuestro agradecimiento a través de actos de servicio. Como alguien que cree sinceramente en el poder de la nutrición, soy un gran fanático de ayudar a otros a través de la nutrición..

Debido a que algunos de mis recuerdos favoritos de las fiestas incluyen inventar nuevas recetas de galletas, preparar comidas festivas con mis hijos y sentarme en una hermosa mesa festiva con amigos y familiares, considero que la comida es el símbolo perfecto de la gratitud de las fiestas. Más de 42 millones de personas en los Estados Unidos padecen inseguridad alimentaria, por lo que he reunido una lista de formas en que podemos utilizar los alimentos para servir a los demás y celebrar la temporada..

Regalo por su cuenta

Las vacaciones son una de las épocas más concurridas del año. Los horarios y los presupuestos a menudo son ajustados, por lo que encontrar tiempo para ser voluntario en la comunidad puede parecer abrumador. Afortunadamente, hay varias formas sencillas, significativas (y eficientes en el tiempo) de demostrar a los demás que te importan:

¿Conoce a una familia necesitada en la calle? Prepare una comida o cena sorpresa. Mis vacaciones Lasaña es festiva y ¡amigable para niños! ¿Necesitas postre? Mi pan de chocolate de cocción lenta es delicioso y sirve hasta 16!
Mientras se dirige a la tienda para hacer sus propias compras navideñas, simplemente llene una bolsa extra de comestibles para otra persona. Muchas tiendas incluso han organizado campañas para que los compradores sepan exactamente qué comprar. Si está solo, elija artículos saludables que no sean perecederos, como pasta integral, vegetales enlatados con bajo contenido de sodio, frijoles secos y nueces. También agregue algunas piezas de productos frescos para que puedan disfrutar de inmediato.!

Regalo en tu comunidad

Estoy seguro de que has escuchado las muchas ventajas de comprar local ... bueno, también soy un gran fan de servicio local. Involucrarse en su propia comunidad lo ayuda a desarrollar una conexión más profunda con otros miembros. Todo lo que necesita es salir por la puerta de su casa (o abrir su computadora) para ayudarlo de las siguientes maneras:

Pregunte a su iglesia local, sinagoga u otro lugar de culto si tienen alguna organización interna para alimentar a las familias necesitadas. Regístrate y participa.
Busque en línea su refugio para personas sin hogar más cercano y ayúdeles a servir una comida festiva.
Visite el sitio web de la organización de alivio del hambre de su estado y vea cómo puede atenderlos..

Regalo a través del país

Grandes organizaciones nacionales han servido a los estadounidenses durante décadas. Recolectan donaciones y proporcionan innumerables comidas calientes a las familias que lo merecen. En los últimos años, los bancos de alimentos que trabajan bajo estas grandes organizaciones se han centrado en mejorar la salud de los alimentos que distribuyen. Un estudio de 2012 encontró que casi la mitad de todos los bancos de alimentos tienen estándares para los alimentos que distribuyen. Gracias a estos esfuerzos, estas asociaciones se están enfocando específicamente en repartir menos dulces y pocos bancos de alimentos con bebidas azucaradas. Si desea involucrarse en una causa más grande, aquí están algunas de las organizaciones que pueden usar su corazón compasivo:

Feeding America es una organización nacional presente en los 50 estados. Manejan aproximadamente 200 bancos de alimentos y 60,000 despensas de alimentos y programas de comidas. Su sitio web te ayudará a dirigirte a un banco de alimentos cercano..
¿Sabías que el Ejército de Salvación sirve más de 56 millones de comidas al año? Una de las mejores maneras de involucrarse con el Ejército de Salvación es comprometiéndose a donar (ya sea a través de un regalo único o donaciones repetidas).
Meals on Wheels America entrega comidas calientes y congeladas a personas mayores necesitadas. Opera en casi todas las comunidades de los Estados Unidos, ya que su misión es llevada a cabo por aproximadamente 5,000 organizaciones administradas independientemente. Mi madre fue voluntaria en Meals on Wheels durante muchos años, ¡y ella siempre cantó sus alabanzas! Ofrézcase como voluntario para entregar comidas o para donar a su misión..

Hoy, tómese un momento para recordar su recuerdo favorito de comida navideña. Al dar su tiempo y energía a las personas necesitadas, puede ayudar a otros a desarrollar sus propios recuerdos deliciosos, ya sea a través de una comida, una bolsa de comestibles o una generosa donación..

Feliz Hanukkah y Feliz Navidad a todos.!

Por Joy Bauer, MS, RDN, CDN, experta en salud y nutrición para Today Show de NBC y fundadora de Bocaditos Alimentarios.