Cómo la enfermedad celíaca puede afectar sus sentidos
En la comunidad celíaca, no es raro escuchar a quienes dicen que culpan a la enfermedad celíaca por las pérdidas de audición, junto con los problemas relacionados con los sentidos del gusto y el olfato. También hay informes anecdóticos de personas que notan que su visión empeora inmediatamente después de un exceso de glúteos, pero quizás mejoró inicialmente al no comerlos sin gluten por primera vez..
Pocos científicos han estudiado estos problemas potenciales, por lo que hay poca investigación médica para respaldar o refutar estas afirmaciones. Sin embargo, algunos clínicos que han estudiado visión y audición en personas con enfermedad celíaca han encontrado casos en los que pudieron documentar problemas que creen que estaban relacionados con la enfermedad..
Sigue leyendo para saber lo que sabemos, y lo que no sabemos, sobre cómo la enfermedad celíaca puede afectar tus cinco sentidos..
Enfermedad celíaca y pérdida de audición
Ha habido varios informes en la literatura médica sobre la pérdida de audición que podría estar relacionada con la enfermedad celíaca. La mayoría de estos informes involucran lo que se denomina "pérdida auditiva neurosensorial", que es la pérdida auditiva que resulta del daño en el oído interno o daño a los nervios que llevan las señales desde los oídos hasta el cerebro. La pérdida auditiva neurosensorial es el tipo más común de pérdida auditiva y puede deberse a enfermedades, envejecimiento y exposición a ruidos fuertes. Desafortunadamente, no se puede corregir.Algunos estudios han encontrado una mayor tasa de pérdida de audición entre niños y adultos que tienen enfermedad celíaca en comparación con niños y adultos similares que no tienen la enfermedad.
Un estudio, realizado en Turquía, examinó a 110 niños con enfermedad celíaca confirmada, junto con 41 niños similares sin celiacos, y evaluó ambos grupos utilizando pruebas comunes para la pérdida de audición. Los investigadores concluyeron que la pérdida auditiva subclínica (nivel bajo) puede estar presente en niños con enfermedad celíaca, y esto "podría presagiar deficiencias auditivas más graves en edades más avanzadas y en etapas posteriores de la enfermedad".
Esos investigadores recomendaron exámenes de audición para niños con enfermedad celíaca para prevenir problemas relacionados con la audición, que pueden incluir efectos en el desarrollo infantil.
Un estudio más pequeño, realizado en la Universidad Católica de Roma, examinó a 24 adultos con enfermedad celíaca, seis de los cuales fueron diagnosticados recientemente y 18 de ellos habían estado siguiendo la dieta sin gluten durante al menos un año, junto con 24 personas similares. sin la condicion Ese estudio encontró pérdida de audición en el 47 por ciento de las personas con celiaquía y en el 9 por ciento de las personas sin la condición. No hubo una diferencia estadística en la pérdida de audición entre las personas recién diagnosticadas y las que habían estado sin gluten durante algún tiempo. Los investigadores plantearon la hipótesis de que la enfermedad celíaca podría estar relacionada con algún tipo de ataque del sistema inmunitario en los oídos.
Sin embargo, no todos los estudios han encontrado una asociación entre la pérdida de audición y la enfermedad celíaca. Otro estudio en Turquía evaluó a 97 niños recién diagnosticados con enfermedad celíaca más 85 niños similares sin la enfermedad y encontró que las funciones auditivas de los niños con celiaquía eran similares a las del grupo no celíaco. Algunos investigadores creen que cualquier vínculo entre la pérdida de audición y la enfermedad celíaca es una coincidencia.
Enfermedad celiaca y visión
La enfermedad celíaca se asocia con el síndrome de Sjögren, que implica un ataque autoinmune en las glándulas que producen humedad en los ojos y la boca. El síndrome de Sjögren puede causar daño ocular e incluso pérdida de la visión. Pero puede haber otros vínculos entre los problemas de visión y la enfermedad celíaca..Al igual que con la audición, ha habido informes en la literatura médica sobre casos individuales que muestran un vínculo potencial entre la enfermedad celíaca y un tipo particular de pérdida de visión. Este tipo de pérdida de visión, que resulta de una condición llamada calcificación occipital, también está vinculada a la epilepsia. Implica depósitos anormales de calcio en las partes del cerebro conocidas como lóbulos occipitales.
Por ejemplo, en una mujer con enfermedad celíaca que seguía la dieta sin gluten, los médicos informaron "alteraciones visuales profundas" que involucran un campo de visión reducido, pérdida de sensibilidad al color y "graves déficits de agudeza" o agudeza de la vision. Una resonancia magnética de su cerebro mostró grandes depósitos de calcio y regiones de tejido anormal en su cerebro. "Este estudio de caso ilustra la naturaleza muy específica del déficit cortical que puede surgir en asociación con la enfermedad celíaca, y destaca la importancia del control dietético temprano para la enfermedad", escribieron los investigadores..
También hay evidencia de problemas de visión que no involucran calcificación occipital. Investigadores en Turquía analizaron la visión de 31 niños y adolescentes con enfermedad celíaca, comparándolos con 34 niños y adolescentes sin la enfermedad. En una serie de pruebas, encontraron varias áreas en las que los ojos del grupo celíaco no eran tan saludables como los de los niños y adolescentes no celíacos. Sin embargo, un estudio mucho más grande realizado en Suecia encontró que los hombres con enfermedad celíaca no tenían menos visión aguda..
Como anécdota, numerosas personas con enfermedad celíaca han informado que su vista mejoró, en algunos casos hasta el punto de que necesitaban gafas más débiles, una vez que comenzaron a seguir la dieta sin gluten. Algunas personas también informan una disminución notable en la agudeza de su visión cuando consumen gluten de forma inadvertida, que se aclara cuando sus otros síntomas de glutening disminuyen. Sin embargo, no hay evidencia clara de estos efectos visuales en la literatura médica..
La enfermedad celíaca y los sentidos del olfato, el gusto y el tacto
Como puedes darte cuenta, tus sentidos del olfato y el gusto están muy entrelazados. Cuando estás probando algo, gran parte de lo que consideras "sabor" en realidad es el olor de la comida (puedes probarlo la próxima vez que te resfríes y no puedas oler nada: la comida que comes). no tendrá el mismo sabor, y podría saber, bueno, sin brillo).Al igual que con las mejoras en la visión reportadas por las personas a las que se les diagnostica la enfermedad celíaca y luego no tienen gluten, no es raro escuchar a personas cuyos sentidos del gusto y el olfato cambiaron una vez que fueron diagnosticados y comenzaron a seguir la dieta sin gluten.
En algunos casos, las personas han informado que su sentido del olfato mejora, lo que hace que su comida sepa mejor. En otros casos, las personas dicen que su sentido del gusto (y potencialmente del olfato) ha cambiado de alguna manera, haciendo que las cosas tengan un olor diferente y los alimentos que antes sabían bien ya no les atraen..
Desafortunadamente, es imposible decir cuál podría ser la razón de estos cambios percibidos, ya que no se han realizado estudios que analicen las alteraciones en el sentido del olfato y el gusto en personas con enfermedad celíaca.
La enfermedad celíaca y el sentido del tacto
El sentido del tacto involucra tanto su piel como sus nervios. Cuando tocas algo, percibes cómo se siente a través de tu piel y tus nervios llevan esas sensaciones a tu cerebro para interpretarlas..No hay duda de que la enfermedad celíaca puede afectar tanto su piel como sus nervios. Por ejemplo, la dermatitis herpetiforme de la erupción que pica más es la manifestación de la enfermedad celíaca basada en la piel, y otras afecciones de la piel como el eccema y la psoriasis se han relacionado con la enfermedad celíaca..
La enfermedad celíaca también se ha relacionado con una pérdida de la sensación nerviosa llamada neuropatía periférica, que puede afectar las manos. Los síntomas de la neuropatía periférica incluyen entumecimiento y hormigueo en las extremidades, los cuales podrían afectar su sentido del tacto..
Sin embargo, realmente no hay informes que involucren cambios en el sentido del tacto para las personas que han sido diagnosticadas con la enfermedad celíaca, y no se han realizado estudios médicos sobre este tema.
Una palabra de Verywell
Si bien ha habido algunas investigaciones sobre cómo la enfermedad celíaca podría afectar sus sentidos, principalmente en el sentido de la audición y la visión, no ha habido ningún estudio grande y definitivo. Por lo tanto, es imposible decir si realmente existe un vínculo entre la enfermedad celíaca y los cambios en sus cinco sentidos.Si tiene la enfermedad celíaca y siente que sus sentidos han cambiado desde su diagnóstico (quizás su sentido del olfato sea más agudo, o cree que no está escuchando las conversaciones), debería considerar mencionar estos cambios a su médico. Es muy posible o incluso probable que los cambios que perciba no tengan ninguna relación con la enfermedad celíaca, e impliquen una condición diferente que deba abordarse..