Antes de comer fuera cuando tienes EII
Comer fuera en restaurantes o en funciones sociales puede ser una situación difícil para las personas con enfermedad inflamatoria intestinal (enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa). Es especialmente difícil cuando cenas con personas que conoces, ya sea a través de una relación profesional o informal. Es probable que estas personas no sepan sobre sus problemas de salud, y probablemente no querrá mencionarlo durante la cena. (Además, es posible que ni siquiera desee que lo sepan). Cuando esté saliendo, sería bueno poner a IBD en un segundo plano. ¿Cómo puede manejar un almuerzo de negocios o una cena romántica de alto nivel sin llamar la atención sobre su problema??
Tener un plan de restaurante
Antes de ir al restaurante, decida qué va a comer y cuánto va a comer. Si tiene miedo de tener hambre y la tentación de comer algo que no debería, tómese un refrigerio seguro antes de irse.
Echar un vistazo al menú del restaurante
Si sabes a qué restaurante vas a ir, haz un reconocimiento primero. Muchos restaurantes y salas de catering tienen páginas web que incluyen sus menús. Si está realmente preocupado, incluso puede llamar al restaurante y preguntar si sirven algún plato que sepa que es "seguro" para que pueda comer..
Localice el baño primero
Pregúntele a la anfitriona o a la anfitriona dónde se encuentra el baño antes de sentarse o justo después de que lo lleven a su mesa. Si sus compañeros de comida no conocen sus problemas de salud, puede usar la excusa de querer lavarse las manos antes de la cena. De esta manera, usted sabe dónde están ubicadas las instalaciones y puede verificar que estén limpias y surtidas.
Sáltate los cócteles
Las bebidas alcohólicas pueden no ser una buena idea para las personas con EII. Pruebe el agua con gas o un cóctel virgen (o un "cóctel") si le preocupa que se vea elegante pero no quiera beber. Si necesita una excusa, siempre puede decir que está tomando antibióticos u otros medicamentos que no interactúan bien con el alcohol. O siempre está el modo de espera: "Tengo que irme a casa para no estar bebiendo".
Cuidado con los aperitivos
Los aperitivos, como los palitos de mozzarella, las alitas calientes, los nachos y los dedos de pollo, son alimentos grasos, fritos o rellenos de lácteos que pueden no ser buenos para el sistema digestivo. Si todos los demás tienen un aperitivo y te sientes excluido, toma un poco de sopa o metete en la cesta de pan..
Anticipe cualquier pregunta incómoda
No todos tienen tacto. Alguien puede preguntarte "¿Por qué estás pidiendo pollo en un famoso restaurante de carnes?" Decide de antemano cómo vas a responder. Podría mencionar su enfermedad brevemente si cree que será bien recibida. Si no es así, "estoy a dieta" o "dejé de comer carne roja y productos lácteos" también son razones comunes que probablemente no generen más preguntas..
