¿El ayuno intermitente funciona para bajar de peso?
Entre las muchas estrategias para perder peso y envejecer bien, seguir una dieta baja en carbohidratos, eliminar el gluten, hacer más ejercicio, hay una que los investigadores recomiendan sistemáticamente: la restricción de calorías. Cuando ingiere menos calorías de las que necesita para mantener su peso corporal actual, perderá peso.
El gran reto es cómo sostener El déficit de calorías el tiempo suficiente para ver resultados significativos. Una estrategia relativamente nueva llamada ayuno intermitente puede ofrecer una forma manejable de comer menos porque solo se requiere una dieta. algunos del tiempo. Los fanáticos dicen que es un plan con el que puedes mantenerte durante meses, incluso años.
¿Qué es el ayuno intermitente??
El ayuno intermitente significa restringir severamente su ingesta de alimentos en uno, dos o más días de la semana y comer normalmente el resto del tiempo. Los llamados "días de ayuno" no son ayunos totales; más bien, toma aproximadamente una cuarta parte de sus calorías normales. Para las mujeres, eso representa unas 500 calorías, para los hombres, unas 600 calorías. A menudo se la denomina dieta 5: 2, con cinco días normales y dos días de ayuno; Otras versiones se llaman 4: 3, 6: 1, ayuno en días alternos (ADF) o el plan de dieta "día por medio"..
A un documental de la BBC de 2012, Eat, Fast y Live Longer, a menudo se le atribuye el hecho de llevar el ayuno intermitente a la corriente principal, pero se ha investigado durante más tiempo por su posible beneficio en la reducción del cáncer de mama, enfermedades cardíacas, diabetes y deterioro cognitivo. De hecho, la restricción de calorías para la longevidad se ha investigado desde la década de 1930 y es hasta ahora el único método probado para mejorar la longevidad, al menos en animales de laboratorio..
Qué dice la investigación?
Varios estudios han sugerido que el ayuno intermitente funciona tan bien como la restricción continua de calorías para perder peso, pero todavía hay poca evidencia sobre la efectividad a largo plazo de la dieta. Los investigadores señalan que las dietas efectivas son saciantes, satisfacen sus necesidades nutricionales y son fáciles de seguir. Dado que el ayuno intermitente no requiere una revisión total de su dieta, simplemente una restricción de calorías en algunos días de la semana, puede ser un método de dieta exitoso. Sin embargo, se necesitan estudios a largo plazo para demostrar la seguridad y el éxito del ayuno intermitente.
¿Lleva a atracarse en otros días??
Quizás sorprendentemente, este no parece ser el caso. En un estudio, los sujetos que consumieron 20-30% de sus requerimientos de calorías normales en los días de ayuno generalmente comieron solo un 10% más de lo habitual en los días sin dieta. Además, muchas personas informaron que sus sentimientos de hambre en los días bajos en calorías disminuyeron dramáticamente con el tiempo.
Un mejor tipo de pérdida de peso
Otro hallazgo prometedor es que el ayuno intermitente parece producir la pérdida de menos músculo magro en comparación con la dieta diaria convencional. En una revisión de 2011, el 90% del peso perdido a través del ayuno intermitente era grasa, en comparación con solo el 75% en la dieta diaria.
Mantener la masa muscular magra mientras se hace dieta ofrece una ventaja metabólica para mantener la pérdida de peso porque el músculo quema más energía que la grasa incluso en reposo.
¿Reduce la grasa del vientre??
La grasa del vientre, también conocida como grasa visceral, es el neumático de repuesto que rodea los órganos internos, lo que conlleva un mayor riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas. Una revisión de 2011 encontró que tanto la dieta tradicional como el ayuno intermitente reducen cantidades similares de grasa abdominal.
Quien Sno debería Prueba el ayuno intermitente
El ayuno intermitente no es apropiado para:
- Niños o adolescentes
- Mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
- Aquellos con un historial de trastornos de la alimentación
El NIH también recomienda que los adultos con diabetes o enfermedades del corazón consulten a su proveedor de atención médica antes de probar cualquier dieta nueva..
