Beneficios y receta del té de pimienta de cayena
Para darle un toque especial a su rutina de salud, pruebe a tomar una taza de té de pimienta de cayena. Generalmente preparado con pimienta de cayena molida, limón fresco y agua purificada, se dice que este brebaje picante estimula el sistema digestivo, protege la salud de su corazón y apoya la pérdida de peso.
A menudo se usa como especia para cocinar, la pimienta de cayena contiene una sustancia llamada capsaicina. Una gran cantidad de estudios han demostrado que la capsaicina puede ayudar a reducir la inflamación, un proceso que se sabe desempeña un papel clave en muchos problemas de salud crónicos. Cayenne también contiene una serie de antioxidantes, incluyendo vitamina A y vitamina C.
Mientras que el té de pimienta de cayena a menudo se consume como parte de una dieta de desintoxicación, muchas personas beben el té a diario en un esfuerzo por mejorar su salud general.
Beneficios
En este momento, no hay respaldo científico para las afirmaciones de que el té de pimienta de cayena puede mejorar su bienestar. Sin embargo, a pesar de esta falta de evidencia, los defensores sugieren que el té de pimienta de cayena ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Estos beneficios incluyen:
- Mejoras en la presión sanguínea y la circulación.
- Mayor protección contra las enfermedades del corazón.
- Reducción del dolor
- Alivio de los síntomas de tos y resfrío, como dolor de garganta
También se dice que el té de pimienta de cayena levanta tu estado de ánimo y aumenta tus niveles de energía, además de promover la pérdida de peso y el crecimiento del cabello. Cuando se usa como ayuda de desintoxicación, se piensa que elimina las toxinas de su cuerpo al acelerar su circulación..
La ciencia detrás del té de pimienta de cayena
Muchos estudios que prueban los efectos de la capsaicina se han centrado en el uso tópico de este producto químico (es decir, la aplicación de capsaicina directamente sobre la piel, generalmente en forma de ungüentos o cremas). Dichos estudios indican que el uso tópico de la capsaicina puede aliviar los síntomas de afecciones como la osteoartritis y el dolor lumbar..
Si bien la investigación sobre el consumo de capsaicina es menos extensa, algunos estudios preliminares han demostrado que ingerir capsaicina puede ayudar a perder peso. Por ejemplo, un pequeño estudio publicado en la revista. Nutrición Clínica en 2009 se encontró que una combinación de capsaicina y té verde ayudó a suprimir el hambre en voluntarios sanos.
Además, las investigaciones de laboratorio y las pruebas en animales han demostrado que el consumo de capsaicina podría combatir la obesidad al aumentar la tasa de quema de calorías y promover la descomposición de la grasa. También hay algunas pruebas preliminares de que seguir una dieta rica en capsaicina puede ayudar a proteger contra problemas cardiovasculares y metabólicos como la aterosclerosis, la diabetes y los accidentes cerebrovasculares..
Efectos secundarios y preocupaciones de seguridad
Dado que los científicos aún no han probado sus efectos en la salud, se sabe poco sobre la seguridad del consumo a largo plazo de té de pimienta de cayena. Sin embargo, existe cierta preocupación de que el té de pimienta de cayena puede causar problemas gastrointestinales en algunas personas. Además, el consumo de cayena en cantidades excesivas puede causar daño hepático y / o renal.
Se ha observado presión arterial alta transitoria con la ingesta de pimienta de cayena, particularmente con concentraciones más altas. Si tiene presión arterial alta o enfermedad cardíaca, consulte a su médico antes de usar el té de cayena..
Cómo hacer té de pimienta de cayena
Los fanáticos del té de la pimienta de cayena a menudo preparan la preparación agitando 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida en una taza de agua caliente. Exprimir el jugo de la mitad de un limón fresco puede mejorar el sabor de su té de pimienta de cayena.
Cuando prepare el té de pimienta de cayena, hierva el agua e inmediatamente combínela con la pimienta de cayena molida. Para obtener los mejores resultados, revuelva la mezcla hasta que la pimienta de cayena se haya disuelto completamente. También puedes promover el remojo cubriendo la taza durante varios minutos antes de tomarla..
Para agregar más sabor a su té de pimienta de cayena, y posiblemente aumentar sus beneficios para la salud, considere incluir otras hierbas en la preparación. Intente sazonar su té con ingredientes como el jengibre y la cúrcuma, dos hierbas conocidas por poseer propiedades antiinflamatorias.
Para mejorar aún más el sabor, intente agregar una cucharadita de miel en su té de pimienta de cayena.
Un consejo: el té de pimienta de cayena a menudo provoca una sensación de ardor en la parte posterior de la garganta, pero beber lentamente puede ayudar a aliviar ese ardor y, a su vez, aumenta enormemente el disfrute de su té..
