Diferencias entre un dietista y nutricionista
Los dietistas y nutricionistas son expertos en nutrición que han estudiado cómo la dieta y los suplementos dietéticos pueden afectar su salud. Se considera que ambos son profesionales de la salud, pero los títulos no deben usarse indistintamente. Los dietistas tienden a tener más educación y credenciales, pero no siempre es así..
Dietistas
Un dietista es un experto en dietética, una rama del conocimiento relacionado con la dieta y sus efectos en la salud. Un dietista comúnmente alterará la nutrición de un cliente basándose en una condición médica y / o metas individuales.
Según la Academia de Nutrición y Dietética, un dietista registrado debe completar y aprobar lo siguiente para obtener la certificación:
- Una licenciatura con cursos aprobados por el Consejo de Acreditación de la Academia de Nutrición y Dietética para la Educación en Nutrición y Dietética.
- Un mínimo de 1,200 horas de experiencia supervisada en un centro de salud acreditado, agencia comunitaria o corporación de servicios de alimentos
- Un examen nacional administrado por la Comisión de Registro Dietético.
Además, un dietista debe cumplir con los requisitos de educación profesional continua cada año para mantener la certificación de la junta..
Los dietistas son reconocidos por las letras "RD" (dietista registrado) o "RDN" (nutricionista dietista registrado) después de sus nombres.
Los dietistas registrados a menudo trabajan en el servicio de alimentos o como parte de un equipo médico en hospitales, clínicas y otros centros de salud. Los dietistas a veces trabajan en las universidades, donde pueden enseñar, investigar o abordar problemas de salud pública relacionados con la dieta y la nutrición..
La Academia de Nutrición y Dietética también cuenta con credenciales registradas en técnicos dietéticos. Los técnicos en dietética suelen tener un título de asociado y trabajan junto con dietistas registrados. Son reconocidos por las letras "DTR" (técnico dietista, registrado) después de su nombre..
Cómo tratan los dietistas los trastornos de la alimentaciónNutricionistas
En los Estados Unidos, el título "nutricionista" se puede aplicar a cualquier persona que ofrezca consejos nutricionales generales. Los nutricionistas no están tan regulados como los dietistas, e incluso aquellos que no tienen capacitación profesional pueden legalmente llamarse nutricionistas..
A diferencia de los dietistas, que están calificados para diagnosticar trastornos de la alimentación y diseñan dietas para tratar afecciones médicas específicas, los nutricionistas se ocupan de los objetivos y comportamientos nutricionales generales. Los nutricionistas a menudo trabajan en escuelas, hospitales, cafeterías, centros de atención a largo plazo y organizaciones deportivas..
Dicho esto, muchos especialistas en nutrición tienen títulos avanzados y pasarán juntas de certificación de nutricionistas para obtener el título de especialista en nutrición certificado (CNS).
Esto se puede obtener a través de la Junta de Certificación para Especialistas en Nutrición (CBNS). Los solicitantes deben tener una maestría en nutrición (o un campo similar) y al menos 1,000 horas de experiencia práctica antes de que se les permita rendir el examen. Esto es especialmente cierto para los nutricionistas deportivos..
Solo aquellos que hayan aprobado las juntas de CBNS y hayan cumplido con los requisitos de experiencia práctica pueden agregar legalmente las letras "CNS" (especialista en nutrición certificado) después de sus nombres.
Otros profesionales de la nutrición
La Junta de Certificación de Nutrición Clínica es otra organización que ofrece la certificación para el título de nutricionista clínico certificado (CCN).
Otros nutricionistas, como asesores de salud y nutricionistas holísticos, no requieren un programa de capacitación tan extenso. Los asesores de salud solo pueden requerir varias semanas de capacitación a través del American Council on Exercise u otra organización acreditada.
Los nutricionistas holísticos que se especializan en nutrición funcional deberán completar un curso aprobado por la Asociación Nacional de Profesionales de la Nutrición, seguido de 500 horas de experiencia práctica, antes de presentarse a un examen de certificación administrado por la Junta de Credenciales de Nutrición Holística..
Los requisitos para la licencia pueden variar según el estado. Algunos estados solo licencian a dietistas registrados, mientras que otros licencian a nutricionistas si están certificados por uno de los consejos mencionados anteriormente.
Oportunidades de empleo
Hay aproximadamente 68,000 profesionales empleados como dietistas y nutricionistas en los Estados Unidos. Año tras año, se espera que la industria crezca en un 15 por ciento a medida que las corporaciones, las escuelas y los deportes organizan reconocer los beneficios de mejorar el comportamiento nutricional..
Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. Manual de perspectivas laborales 2017, El salario anual promedio esperado para dietistas y nutricionistas es de $ 59,410..
Una palabra de Verywell
Si desea trabajar con un profesional de la nutrición, lo mejor que puede hacer es hablar con su médico acerca de sus necesidades y objetivos. Luego lo remitiría a un dietista si sus necesidades son médicas (como diabetes, enfermedad renal o cáncer) o un dietista si su objetivo es perder peso o mejorar su salud general.
Los servicios de dietistas y nutricionistas autorizados pueden estar cubiertos por su seguro de salud, incluidos Medicaid y Medicare. Cuando se reúna por primera vez, no dude en preguntar sobre la educación, las credenciales y la licencia del proveedor..
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