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    Planifica una perfecta fiesta de cumpleaños libre de alérgenos

    Elegir los sombreros de fiesta y establecer la lista de invitados es la parte fácil cuando se trata de planificar la fiesta de cumpleaños de su hijo. Si bien tiene un año para pensar en cómo celebrar el cumpleaños de su hijo, puede parecer que no es suficiente. Averiguar qué servir, qué hacer con el pastel y todos los demás elementos esenciales puede ser abrumador. Esto es especialmente cierto para un padre de un niño con alergias alimentarias.

    Celebraciones para niños con alergias

    Pregúntele a casi todos los niños que conoce cómo imaginan su fiesta de cumpleaños y se pasearán una y otra vez con una lista de pensamientos. Algunos quieren pastel de helado, otros quieren pizza, otros quieren una piñata con dulces, mientras que otros prefieren cocinar con sus amigos..
    Y luego está el pastel. Muchos niños quieren que el pastel esté decorado con un tema en el que hayan pensado desde su último cumpleaños. Apenas hay un niño que no haya soñado con soplar velas sobre un delicioso y hermoso pastel..  
    Para los niños con alergias alimentarias, los sueños de la fiesta de cumpleaños perfecta no variarán mucho. Todavía quieren celebrar con sus amigos, disfrutar de sus bocadillos favoritos y ver sus nombres en la parte superior de la torta. Por ese día, el niño del cumpleaños quiere ser como todos los demás y olvidarse de que tienen alergias a los alimentos, aunque sea por poco tiempo. Y como padres, tratamos de hacer todo lo posible para que la fiesta de cumpleaños sea un evento lleno de diversión, sonrisas y recuerdos..

    Consejos para planear una fiesta libre de Allergan

    En lugar de estresarse, tómese el tiempo para planificar por adelantado y planificar una fiesta que usted y su hijo puedan disfrutar. No permitas que las alergias alimentarias se interpongan en una celebración importante..
    • Lugar de cumpleaños. Asegúrese de que la instalación pueda manejar las necesidades de alergia alimentaria de su hijo. Hable con el gerente para asegurarse de que haya manejado alergias a los alimentos en el pasado y pueda garantizar la seguridad de su hijo. Discuta la opción de traer alimentos externos si eso es algo que proporcionará una situación alimentaria más segura para su hijo. Muchas familias también optan por tener fiestas en su casa, donde pueden garantizar un ambiente libre de alérgenos. A veces, esta es la solución perfecta para satisfacer las necesidades de su hijo al tiempo que crea una celebración llena de diversión. Al celebrar la fiesta en su hogar, su hijo no tendrá que preocuparse por la contaminación cruzada. Puede cocinar los platos favoritos de su hijo o abastecerse de alimentos familiares para que pueda comer los mismos alimentos que los invitados, sin preocuparse por las alergias..
    • Menú. Donde sea que tenga la fiesta, es importante planificar un menú que satisfaga las necesidades de alergia de su hijo, así como ofrecer los alimentos que se ajusten mejor al tema de la fiesta. Trate de planificar alimentos que le permitan a su hijo comer lo mismo que sus amigos. Por ejemplo, si su hijo no tiene gluten, puede servir tortillas de maíz con salsa como bocadillo, para que todos puedan disfrutar de la comida. Si su hijo no tiene productos lácteos, tal vez opte por el hielo raspado como una golosina sobre el helado. Tal vez tenga una actividad de cocina, para que todos puedan preparar comida juntos, lo que demuestra que incluso la persona con alergias alimentarias puede ser parte de ella. Quizás pueda hacer una fiesta para hacer su propia pizza con migajas sin gluten, quesos sin lácteos o ingredientes que todos puedan disfrutar de forma segura. O tal vez juegue "guerras de magdalenas" con pastelitos sin huevo que se prepararon pensando en el niño del cumpleaños. Independientemente de la alergia, hay muchos alimentos de fiesta que pueden servirse y que harán que los niños pidan más.. 
    • pastel. Ninguna fiesta está completa sin el pastel cubierto de velas. Deje que su hijo de cumpleaños decida qué tipo de pastel prefieren. Afortunadamente, hay muchas panaderías que pueden hacer pasteles sin alérgenos. Investigue un poco por adelantado para que pueda ordenar uno a tiempo para la fiesta. Además, hay muchas mezclas preenvasadas disponibles en el mercado que se pueden preparar fácilmente en casa y decorar para la ocasión. O quizás desee incluir a su hijo en el proceso de horneado y usar una receta sin alérgenos para hornear una en casa. Hay harinas sin gluten, sustitutos de huevo, leche no láctea y muchas otras opciones a considerar al hornear un pastel. ¡Qué gran manera de vincularse con su hijo al hornear y decorar su pastel para compartir con sus amigos!.  
    • Recuerdos de fiesta. Cuando los niños piensan en los favores de la fiesta, a menudo piensan primero en los dulces. Pero es importante pensar fuera de la caja cuando se trata de favores de fiesta para su hijo con alergias a los alimentos. ¿Por qué no considerar regalar algo que no sea dulces o comida en la fiesta? Por ejemplo, puede distribuir calcetines borrosos, juegos de pintura o marcadores, mini balones de fútbol u otra cosa que represente los intereses de su hijo. Si planea repartir una bolsa de golosinas, piense en las mejores opciones que incluso su hijo pueda disfrutar. Si su hijo es alérgico a las nueces, elija una variedad de dulces que no contengan nueces, y si tiene alergia a los lácteos, elija los dulces agridulces sobre las variedades de chocolate..  
      Así que olvídese del estrés sobre la planificación de la fiesta de cumpleaños de su hijo y, en su lugar, tómese el tiempo para planificar con anticipación y disfrutar. Haga que la fiesta de este año esté llena de comidas seguras, mucha diversión y sonrisas de oreja a oreja.